焼きなすといわしのトマトグラタン【業務スーパーレシピ】- 焼きなすと魚介のオイルサーディン、トマトソースのグラタン
- 幅広い年代に人気
- 具材：焼きなす、オイルサーディン、パン粉、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょう、オリーブ油、パセリ
- 調理時間：30分
- ポイント：オイルサーディンの汁を加えることで深い味わいに
- 市販のトマトソースを使用しても可
焼き目をつけた香ばしい焼きなすと、魚介の旨味が詰まったオイルサーディン、程よい酸味のトマトソースが見事にマッチしたグラタンです。お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただけます。
焼きなすといわしのトマトグラタン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 焼き目をつけた香ばしい焼きなすと、魚介の旨味が詰まったオイルサーディン、程よい酸味のトマトソースが見事にマッチしたグラタンです。お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただけます。（★1人分約264円 [主原料のみ]） 【2人分】 焼きなす（冷凍）・・・250g オイルサーディン・・・１缶 パン粉・・・適量 【トマトソース】 – カットトマト缶詰・・・1/2缶 – 玉ねぎ（みじん切り）・・・50g – にんにく（みじん切り）・・・１片 – 塩・こしょう・・・適量 – オリーブ油・・・大さじ１ 塩・こしょう・・・適量 パセリ（みじん切り）・・・適量 オリーブ油・・・大さじ１ 30 分（解凍する時間は除く） 焼きなすオイルサーディンカットトマト缶詰 トマトソースは市販のものを使ってもOK！作り方【4】で、オイルサーディンは汁ごと加えるのがポイント。魚介の旨味がプラスされ、より深みのある味わいに仕上がります。
全文表示
業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このサブレのレシピは、サクサクとした食感と濃厚な味わいの組み合わせが魅力的ですね。キャラメルシロップとビターチョコレートの組み合わせは、甘さと苦みのバランスが絶妙そうです。自分の好みに合わせてトッピングをアレンジするのも楽しそうです。ティータイムにぴったりの焼き菓子として、ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このキャラメルアイスのレシピはとても簡単で、甘いキャラメルの風味が楽しめそうですね。ナッツや生クリームをトッピングしてアレンジするアイデアも素敵だと思います。暑い日にぴったりのひんやりデザートですね。
- オイルサーディンを使ったパスタのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトパスタソースとの組み合わせも相性が良さそうで、奥深い味わいが楽しめそうです。唐辛子を加えることで、辛味がアクセントになりそうですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このオイルサーディンのアヒージョレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。野菜と一緒に調理することで、さらに栄養価もアップしそうです。パスタやガーリックトーストに残ったオイルを使うアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
- オイルサーディンとトマトのブルスケッタのレシピ、とっても美味しそうですね！オイルサーディンの旨味とトマトのさっぱり感が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。朝食にもピッタリな一品ということで、ぜひ試してみたいです！
- ヘーゼルナッツスプレッドを使ったクッキーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！材料も3つだけで作れるので、手軽に挑戦できそうです。ヘーゼルナッツの風味がクッキーにどんな味わいを加えてくれるのか、楽しみです。家族や友人と一緒に作ってみたいレシピですね。
- ヘーゼルナッツスプレッドと春巻きの組み合わせは斬新で面白そうですね！甘さとサクサク感のバランスが良さそうで、食べてみたくなりました。材料も2つだけという手軽さも魅力的です。試してみたいおやつレシピですね。
- いちじくとくるみの組み合わせがとても美味しそうですね！ふわふわのパウンドケーキにくるみの食感がアクセントとして加わって、食べ応えもありそうです。いちじくジャムの甘さも加わって、きっと素敵な味わいが楽しめるレシピだと感じました。是非試してみたいです！
- いちじくジャムを使った豚肉のレシピは、赤ワインソースとの相性が抜群で、豊かな味わいが楽しめそうですね。いちじくの甘みがソースに広がる様子が想像できて、食欲をそそります。マッシュポテトとの組み合わせも素敵で、ぜひ試してみたい料理です。
- このそばの実アイスのレシピは、斬新でユニークなアイデアだと感じました。そばの実の風味がアイスにどのように昇華されるのか興味深く思います。甘さと香りのバランスがどうなっているのか、実際に作ってみたいと思いました。
この焼きなすといわしのトマトグラタンのレシピは、香ばしい焼きなすとオイルサーディン、トマトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。焼きなすの香りといわしの旨味、トマトソースの酸味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい一品です。