ミツカンレシピ：純玄米黒酢を使った「鶏のさっぱり炒め」の作り方- レシピ名: 鶏のさっぱり炒め
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 285 kcal (1人分)
- 材料: 鶏もも肉、片栗粉、たまねぎ、赤パプリカ、ピーマン、エリンギ、ごま油
- 調味液: 黒こしょう、しょうゆ、純玄米黒酢、みりん
- 作り方: 鶏もも肉を焼いて野菜と一緒に炒め、調味液を加えて炒める
- 栄養成分 (1人分): エネルギー 285kcal、タンパク質 15.4g、脂質 17.6g、炭水化物 15.4g、野菜量 106.3g、食塩相当量 0.8g
鶏のさっぱり炒め
鶏のさっぱり炒め 調理時間 30分 エネルギー 285 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 １６０ｇ 片栗粉 適量 たまねぎ １／２個 赤パプリカ １／２個 ピーマン ２個 エリンギ １個 ごま油 大さじ１ ＜調味液＞ 粗挽き黒こしょう 少々 しょうゆ 大さじ１／２ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ１／２ みりん 大さじ１／２ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。２たまねぎは８ｍｍ幅に切り、赤パプリカ、ピーマンは長い三角に切る。エリンギは半分長さに切り、５ｍｍ厚さに切る。３フライパンにサラダ油を加え、鶏もも肉をきつね色に焼く。さらに２を加えて炒める。４野菜に火が通ったら、＜調味料＞を合わせたものを回しかけ、炒め合わせる。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 285kcal タンパク質 15.4g 脂質 17.6g 炭水化物 15.4g 野菜量 106.3g 食塩相当量 0.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5144
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- このゆず香るかつおのカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。かつおのたたきとゆずの組み合わせが新鮮で、紫たまねぎやベビーリーフのアクセントも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このかつおのマリネのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮な野菜とかつおを組み合わせて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
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- このかつおの彩りカルパッチョのレシピは、シンプルでありながら見た目も美しく、和風の味わいが楽しめそうですね。かつおの旨味と野菜の爽やかさが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- このレシピは、サーモンとアボカドの組み合わせが美味しそうですね。ゆずの香りがさわやかなアクセントになりそうで、食欲をそそります。カットサラダやブロッコリースプラウトも加えることで、見た目にも華やかさがありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に便利ですね。天かすのカリカリ感と卵のとろりとした食感が絶妙にマッチしていそうで、味ぽんのさっぱりとした味付けも良さそうです。簡単に作れるのに栄養バランスも考えられているので、健康的な食事としてもおすすめですね。
- このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
このレシピは、鶏肉と野菜を使ったさっぱりとした炒め物で、ヘルシーでバランスの取れた食事にぴったりですね。調味料に黒酢を使うことで、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめですね。