- 餃子の皮の代わりになすを使用したはみ出しナス餃子のレシピ。
- なすに豚ひき肉やにらなどを詰めて焼いた料理。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人分で263kcal。
- 味ぽんやラー油をかけて食べるのがおすすめ。
はみだしナス餃子
はみだしナス餃子 動画でみる 調理時間 15分 エネルギー 263 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす 2本 片栗粉 適量 にら 1/2束(50g) 豚ひき肉 100g おろししょうが 小さじ1/2 酒 大さじ1 塩・こしょう 少々 ごま油 大さじ1~2 ミツカン 味ぽん 適量 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1にらはみじん切りにする。なすはヘタを切り落とし、間に深めの切れ目を入れながら1cm厚さの斜め輪切りにし、切れ目に片栗粉をまぶす。2豚ひき肉に、<A>とにらをよく混ぜ合わせ、1のなすの切れ目に詰める。3フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、2を焼き目がつくまで焼く。上下を返し、油が足りないようだったら追加し、ふたをして1~2分蒸し焼きにする。ふたを取り、表面がつやっとするまで強火でサッと焼く。※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。お好みで、ラー油を入れてもよく合います。 関連レシピ 豚肉となすのさっぱり炒め なすのさっぱり焼きびたし ねぎたっぷり!油淋茄子(ユーリンナス) ミツカンメニューチームより 餃子の皮の代わりに、なんとナスを使いました。包まずにはさむだけ!餃子らしいにらの風味が香るパンチのきいた一品です。 作り方を動画でみる 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 263kcal タンパク質 10.8g 脂質 17.8g 炭水化物 12.5g 野菜量 95.8g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19744
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