ミツカンレシピ：きのこと鶏肉のごまだれがけソテーの作り方- 鶏もも肉に塩・こしょうをして下味をつける。
- フライパンで鶏肉ときのこを蒸し焼きにする。
- きのこに塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 器にリーフレタスを盛り、鶏肉ときのこのソテーを盛り付ける。
- 鶏肉のソテーにスイートチリソースと金のごまだれをかけ、金ごまをふる。
- 1人分の栄養成分：エネルギー360kcal、タンパク質23.5g、脂質25.8g、炭水化物8.2g、野菜量4.7g、食塩相当量1.1g
きのこと鶏肉のごまだれがけソテー
きのこと鶏肉のごまだれがけソテー 調理時間 30分 エネルギー 360 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 １枚 塩・こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ１／２ マッシュルーム １／２パック しいたけ ２個 しめじ １／２パック 金ごま 少々 塩 少々 粗挽き黒こしょう 少々 リーフレタス 適量 ＜ソース＞ スイートチリソース 大さじ１ ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ１と１／２ このレシピに使われている商品 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏もも肉に塩・こしょうをして下味をつける。２フライパンにオリーブ油を熱し、１を皮目から焼く。３２の焼き色がついたら裏返し、焼き色がついたらきのこを加え、ふたをして蒸し焼きにする。４きのこに塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉は食べやすい大きさに切る。５器にリーフレタスを盛り、４の鶏肉ときのこのソテーを盛り付ける。６鶏肉のソテーに＜ソース＞をかけ、金ごまをふる。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 360kcal タンパク質 23.5g 脂質 25.8g 炭水化物 8.2g 野菜量 4.7g 食塩相当量 1.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5185
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- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです！
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました！
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる料理ですね。鶏肉ときのこをごまだれで味付けしているので、食欲をそそる一品になりそうです。また、リーフレタスを添えることで彩りも良く、見た目にも美味しそうです。作ってみたい料理の一つですね。