ミツカンレシピ：七夕そうめんの作り方と栄養成分- 七夕そうめんのレシピ。
- 材料：そうめん、きゅうり、かに風味かまぼこ、錦糸卵、にんじん、鶏ささみ、オクラ、ミツカン追いがつおつゆ２倍。
- 薬味：おろししょうが、長ねぎ。
- 作り方：鶏ささみを調理し、器にそうめんや野菜、かに風味かまぼこ、錦糸卵などを盛り付ける。
- 最後におろししょうが、長ねぎ、追いがつおつゆ２倍をかける。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー445kcal、タンパク質19.3g、脂質3.6g、炭水化物79.3g、野菜量43.6g、食塩相当量5.6g。
七夕そうめん
七夕そうめん 調理時間 30分 エネルギー 445 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 そうめん （乾） ４束 きゅうり １／２本 かに風味かまぼこ ２本 錦糸卵 １個分 にんじん 少々 鶏ささみ １本 オクラ １／２本 ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／２カップ 水 １／２カップ ＜薬味＞ おろししょうが 適量 長ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏ささみは筋を取り、「料理酒」（分量外）大さじ１をかけ、ラップ等をして電子レンジ（６００Ｗ）に４０秒～１分ほどかける。粗熱が取れたら、細かく裂く。２器にゆでたそうめん、せん切りにしたきゅうり、細かく裂いたかに風味かまぼこ、せん切りにしたにんじん、錦糸卵、オクラ、１などを彩りよく盛り付ける。３＜薬味＞のおろししょうがと長ねぎ（小口切り）、水で薄めた「追いがつおつゆ２倍」を添える。※栄養成分について、つゆは４０％摂取するとして計算。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 445kcal タンパク質 19.3g 脂質 3.6g 炭水化物 79.3g 野菜量 43.6g 食塩相当量 5.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5933
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この七夕そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。さまざまな具材を使って彩り豊かに盛り付けると、見た目にも涼やかで食欲をそそります。さらに、おろししょうがや長ねぎ、追いがつおつゆの風味がアクセントになっていて、食べるのが楽しみです。暑い夏にぴったりのさっぱりとした七夕そうめん、ぜひ試してみたいですね。