キューピー3分クッキング: 小松菜と卵のパスタレシピ- 小松菜と卵を使ったシンプルなバターチーズパスタのレシピ
- 小松菜をたっぷり使い、彩りよく仕上げる
- 調理時間：約30分
- エネルギー：389kcal、塩分：2.1g（2人分）
- レシピの手順：小松菜をゆでる→卵を溶きほぐす→スパゲッティを茹でる→フライパンで卵を焼く→スパゲッティと小松菜を合わせる→パルミジャーノレッジャーノを加えて混ぜる→盛り付けて仕上げる
小松菜と卵のパスタ
小松菜と卵のパスタ バターと卵、チーズのシンプルな組み合わせがおいしいパスタ。小松菜をたっぷり入れて、彩りよく仕上げます。 エネルギー：389kcal ● 塩分：2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月7日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1小松菜は6～7cm長さに切る。根元は十文字に切り込みを入れて裂いて洗い、葉とともに水につけておく。 2卵は塩を加えて軽く溶きほぐす。 3鍋に湯3Lを沸かして塩大さじ1と1/2を加え、小松菜を入れる。再度沸いたらスパゲティーニを入れ、表示時間より1分ほど短めにゆでる。 4フライパンにオリーブ油大さじ1とバター20gを熱し、2を流し入れて卵の片面にしっかり焼き色をつける。スパゲティーニのゆで汁3/4カップを加えて卵をくずしながらなじませる。ゆで上がったスパゲティーニと小松菜を加え、ゆで汁が少し残る程度までフライパンを揺すりながら混ぜてなじませる。 5パルミジャーノレッジャーノ大さじ2を加えてさっと混ぜて器に盛る。残りのパルミジャーノレッジャーノ、粗びき黒こしょうをふる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この明太子とえびのもちグラタンのレシピは、とってもユニークでおいしそうですね！明太子とえびの組み合わせが、もちもちの食感ととろけるチーズと相性抜群そうです。寒い日に食べたくなる温かい一品ですね。作ってみたいと思います！
- レバーペーストのレシピを読んで、鶏レバーを使った料理の作り方がわかりやすく書かれているなと感じました。血抜きの方法や調理手順が丁寧に説明されていて、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。バゲットに塗って食べるという提案も美味しそうで、試してみたくなりました。
- この中華ローストチキンのレシピは、ホリデーシーズンにぴったりで、中華風の味付けが斬新で魅力的ですね。下味をつけて一晩寝かせる工程が、味をしっかり染み込ませる秘訣なのかもしれません。オーブンで焼くだけという手軽さも魅力的で、家庭で手軽に作れる点が嬉しいです。春巻きの皮に包んで食べる提案も面白いアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- じゃが芋のホットビスケットのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！じゃが芋の風味が入っていて、外はサクッとして中はしっとりという食感が楽しみです。作ってみたいと思います！
- もつ鍋風豚キャベ鍋のレシピ、とっても美味しそうですね！豚肉とキャベツの組み合わせはヘルシーで満足感がありそうです。野菜たっぷりで栄養も摂れそうですし、締めのラーメンもいいアクセントになりそうです。作ってみたいレシピですね。
- このたらと玉ねぎのソテーにみかんソースをかけるレシピは、新鮮な組み合わせで興味深いですね。たらとみかんの組み合わせは想像もつかなかったので、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを参考にするのは楽しいですね。
- この肉そぼろの春雨スープのレシピは、具がたっぷり入っていて食べ応えがありそうですね。椎茸やチンゲンサイの風味がきっと美味しさを引き立てていることでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなります。
- 牛すね肉の赤ワイン煮のレシピは、赤ワインの風味が豊かでリッチな味わいが楽しめそうですね。牛すね肉がじっくりと煮込まれることで、柔らかくて美味しい一品に仕上がりそうです。赤ワインの香りと玉ねぎ、マッシュルームの組み合わせも素晴らしそうです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この大根とベーコンのガーリック炒めのレシピは、大根のシャキシャキ感とベーコンのうまみ、にんにくとバターの風味が絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピはサーモンのレアソテーとかぶのソテーを組み合わせた洋風料理で、とても美味しそうですね。サーモンのジューシーさとかぶの風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
この小松菜と卵のパスタのレシピはシンプルで美味しそうですね。バターと卵、チーズの組み合わせがクリーミーで、小松菜の彩りも良いアクセントになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。