キューピー3分クッキングで簡単調理！じゃことキャベツのサラダキムチの作り方- じゃことキャベツのサラダキムチは、じゃこのうまみを加えたサラダ感覚のキムチ
- 冷凍保存可能なキムチの素で簡単に作れる
- キャベツと玉ねぎを使い、重石をしてしんなりさせる
- キムチの素はりんごを皮つきでおろして作り、キャベツとじゃこを混ぜる
- じゃこと炒り白ごまを加えてあえれば完成
じゃことキャベツのサラダキムチ
じゃことキャベツのサラダキムチ 日持ちして常備菜にもなる、じゃこのうまみを加えたサラダ感覚のキムチ。冷凍保存をしておけるキムチの素は簡単に作れます。 全量／エネルギー：277kcal ● 塩分：8.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月11日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（作りやすい分量） 作り方 1キャベツは5cm大のざく切りにし、葉元の固い部分は斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。 21を水洗いしてザルに上げ、ボウルに入れて粗塩小さじ2をまぶす。5分ほどおいて、しんなりしてきたらポリ袋に入れて空気を抜いて口を閉じる。2～3倍の重量の重石をして1時間ほどおく。 3キムチの素を作る。りんごを皮つきのまますりおろし、残りの材料を混ぜ合わせる。 42を3～4回に分けて水気をしっかり絞り、ボウルに入れる。3の半量を加えてもみ込み、なじんだらちりめんじゃこ、炒り白ごまを加えてさっとあえる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この春キャベツの蒸し焼きアンチョビーバターソースのレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。キャベツの甘みとアンチョビーの塩味、バターのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- この鶏胸肉のスカロッピーネ レモンソースのレシピは、爽やかなレモンとオレガノの風味が鶏肉とよく合いそうですね。シンプルな調理方法で作れるのも魅力的です。料理を通じてイタリアの味を楽しむことができそうです。
- このたけのこの和風だしパスタのレシピは、シンプルでありながらも和風の風味がしっかりと楽しめそうですね。たけのこやアンチョビーの組み合わせが興味深く、香ばしさとうまみがたっぷり詰まった一品になりそうです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、ほたるいかと菜の花をポン酢ジュレで組み合わせた斬新な一品ですね。ジュレのアイデアが素晴らしいと思います。華やかな見た目と爽やかな味わいが楽しめそうです。料理のアレンジに取り入れてみたいです。
- 甘酒蒸しあんまんじゅうのレシピを読んで、甘酒の風味と桜の花の塩漬けの組み合わせが興味深いと感じました。蒸し器でじっくり蒸すことで、ふんわりとした食感が楽しめそうですね。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鮭のごまみそ焼きを作る手順が分かりやすく書かれていて、甘辛い味付けが食欲をそそりますね。特に、みそと砂糖、マヨネーズ、すり白ごまを混ぜ合わせたソースが美味しそうです。焦げやすいみそを注意しながら焼くポイントも参考になります。長ねぎやピーマンを加えてさらに彩りを添えるのもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います。
- このレシピは絹さやと鶏ささ身をわさびマヨネーズであえるという斬新な組み合わせで、マヨネーズのコクとわさびの風味が絶妙にマッチしていそうですね。絹さやのシャキシャキ感とささ身の食感も楽しめそうで、食欲をそそる一品だと感じました。料理のバリエーションを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
- このグリンピースのポタージュのレシピは、春らしい彩りと豆の味を楽しめそうですね。季節の食材を使った温かいスープは、心も体も温まりそうで魅力的です。作ってみたいと思います！
- このレシピは、うどと牛肉を組み合わせたきんぴらで、春の山菜を楽しむ素敵な料理ですね。うどのやわらかい茎とシャキシャキした皮の食感の違いが楽しめる点が特に魅力的です。牛肉と赤唐辛子も加わって、味のバランスも良さそうです。料理を通じて季節の味を楽しむことができるのは素晴らしいですね。
- このレシピは、アーモンドクリームとオレンジママレードの組み合わせがとても魅力的ですね。甘さとほろ苦さが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ジャムの日にぴったりのおやつとして、是非挑戦してみたいです。
このじゃことキャベツのサラダキムチのレシピは、キムチの作り方がとても簡単で、しかもじゃこの風味がアクセントになっていておいしそうですね。キャベツや玉ねぎを塩でしんなりさせる工程も興味深いです。冷凍保存もできるというのも便利で、常備菜として活用できそうです。料理を楽しむ方にはおすすめのレシピですね。