「ミツカンレシピ：きのことトマトのサンラータンの作り方と栄養成分」- きのことトマトのサンラータンは20分で調理できる
- 材料はきのこ、トマト、卵、豚バラ肉、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、水溶き片栗粉、ごま油、純玄米黒酢または穀物酢、粗挽き黒こしょう
- 作り方は豚肉を炒めてからきのことトマトを加えて煮立て、最後に酢とこしょうを加える
- 1人分の栄養成分はエネルギー119kcal、タンパク質5.7g、脂質7.5g、炭水化物9.2g、野菜量19.6g、食塩相当量2.2g
きのことトマトのサンラータン
きのことトマトのサンラータン 調理時間 20分 エネルギー 119 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ＜お好みのきのこ＞ エリンギ １パック しめじ １パック ミニトマト ８個 卵 １個 豚バラ肉 薄切り ５０ｇ 水 ４カップ 鶏がらスープの素 小さじ４ しょうゆ 大さじ１ 塩 少々 水溶き片栗粉 大さじ２ ごま油 大さじ１／２ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ４ または ミツカン 穀物酢 粗挽き黒こしょう 小さじ１ このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉は５ｍｍ幅に切り、ミニトマトは半分に切る。エリンギは長さ半分に切り、５ｍｍ厚さに切る。しめじは小房に分ける。２鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。３最後に「純玄米黒酢」または「穀物酢」、粗挽き黒こしょうを加える。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 119kcal タンパク質 5.7g 脂質 7.5g 炭水化物 9.2g 野菜量 19.6g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=4447
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このきのことトマトのサンラータンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。きのこやトマトの旨味がたっぷり詰まった、体に優しい一品になりそうです。作ってみたいと思います！