ミツカンレシピ：きのこのとろみ鍋の作り方と栄養成分- 料理名: きのこのとろみ鍋
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 1人前あたり257kcal
- 材料: きのこ、豚バラ肉、チンゲンサイ、長ねぎ、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、水、味ぽん
- 作り方: きのこを準備し、豚バラ肉や野菜を切る。スープを作り、きのこ、肉、野菜を加えて煮る。最後に味ぽんで味付けをする。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー257kcal、タンパク質11.7g、脂質18.1g、炭水化物14.6g、野菜量66.3g、食塩相当量3.2g
きのこのとろみ鍋
きのこのとろみ鍋 調理時間 30分 エネルギー 257 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ＜お好みのきのこ＞ しいたけ １パック しめじ １パック なめこ １袋 えのきだけ １パック 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ チンゲンサイ １株 長ねぎ ２本 鶏がらスープの素 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ２ 水 ５カップ ミツカン 味ぽん 適量 ＜お好みで＞ 柚子こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １お好みのきのこの石づきを取り、しいたけは薄切りに、その他は小房に分ける。２豚バラ薄切り肉は一口大切り、長ねぎは斜め薄切りにする。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。３鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら水溶き片栗粉でかるくとろみをつける。沸騰したところに１、２を入れる。煮えたものから「味ぽん」につける。※お好みで柚子こしょうなどの薬味を添えてください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 257kcal タンパク質 11.7g 脂質 18.1g 炭水化物 14.6g 野菜量 66.3g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5607
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