ミツカンレシピ：きのこのとろみ鍋の作り方と栄養成分- 料理名: きのこのとろみ鍋
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 1人前あたり257kcal
- 材料: きのこ、豚バラ肉、チンゲンサイ、長ねぎ、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、水、味ぽん
- 作り方: きのこを準備し、豚バラ肉や野菜を切る。スープを作り、きのこ、肉、野菜を加えて煮る。最後に味ぽんで味付けをする。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー257kcal、タンパク質11.7g、脂質18.1g、炭水化物14.6g、野菜量66.3g、食塩相当量3.2g
きのこのとろみ鍋
きのこのとろみ鍋 調理時間 30分 エネルギー 257 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ＜お好みのきのこ＞ しいたけ １パック しめじ １パック なめこ １袋 えのきだけ １パック 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ チンゲンサイ １株 長ねぎ ２本 鶏がらスープの素 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ２ 水 ５カップ ミツカン 味ぽん 適量 ＜お好みで＞ 柚子こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １お好みのきのこの石づきを取り、しいたけは薄切りに、その他は小房に分ける。２豚バラ薄切り肉は一口大切り、長ねぎは斜め薄切りにする。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。３鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら水溶き片栗粉でかるくとろみをつける。沸騰したところに１、２を入れる。煮えたものから「味ぽん」につける。※お好みで柚子こしょうなどの薬味を添えてください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 257kcal タンパク質 11.7g 脂質 18.1g 炭水化物 14.6g 野菜量 66.3g 食塩相当量 3.2g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5607
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- 炊飯器でルーローハンを作るとは、なんだか斬新で面白いアイデアだなと思いました。豚肉を使った甘辛い味付けが、ご飯との相性も良さそうですね。炊飯器を使って手軽に作れるのも魅力的です。料理の幅が広がりそうなレシピですね。
- キムチ鍋に納豆だれをかけるという斬新なアイデアに驚きました！キムチの辛さと納豆の風味がどのように組み合わさるのか興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この「〆チェン」フォー風モチモチ餃子めんのレシピは、ぎょうざの皮を使って簡単に作れるエスニックな一品ですね。鍋の残りつゆを再利用するアイデアも素晴らしいです。パクチーやラー油、レモン果汁などのアレンジで味を楽しめる点も魅力的です。食べてみたいレシピの一つですね。
- にんにくバターのやみつきキャベツ鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツと豚肉を使ったごま豆乳鍋に、バターとにんにくの風味が加わるという組み合わせも興味深いです。食欲をそそる一品だと感じました。
- このだいこんガリのレシピはとてもシンプルで、カリカリの食感を楽しむために大根を茹でて急冷する工程が興味深いですね。さっぱりとしたカンタン酢の風味が、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このかまたまぽんうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。味ぽんでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそります。簡単なのに栄養価もしっかりしているので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピはカラフルでポップな雰囲気の原宿をイメージした鍋で、トマトと寄せ鍋の組み合わせが斬新で面白そうですね。洋風な味わいというのも興味深い点です。野菜たっぷりで栄養価も高そうなので、健康的な食事としてもおすすめです。
- このレシピは、味ぽんを使った中華風そうめんで、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夏の食事にぴったりの一品です。味ぽんの風味が食欲をそそりますね。
- このレシピは、ぷりぷりの海老だんごが入った鍋で、海鮮と野菜がたっぷり楽しめそうですね。海老だんごを手作りするところが特に魅力的です。食欲をそそる一品です。
- このレシピは、お野菜たっぷりでヘルシーなごま豆乳鍋の作り方を紹介していますね。肉だんごやうどんも入っていて、食べ応えがありそうです。野菜を細かく切っているので、食べやすくて美味しそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理ですね。
このきのこのとろみ鍋のレシピは、寒い季節にぴったりの温かくてヘルシーな料理ですね。きのこ類と豚肉の組み合わせは絶妙で、とろみのあるスープが食欲をそそります。さらに、柚子こしょうを加えるとさっぱりとした風味がプラスされて、食べやすくなりそうです。寒い日にぴったりの一品ですね。