【動画】富澤商店/フィンランド風シナモンロール / パンのレシピ【24/10/1】

深夜に失礼します。24/10/1(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 爽やかなカルダモンの香りをつけた生地にたっぷりのシナモンを巻き込んで焼きあげる、さっくり食感のシナモンロール 定番のシナモンロールよりも食感が軽く、優しい甘さが特徴です。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら リンク ■ 材料(8個分) 《パン生地》 ・準強力粉 / 140g ・強力粉 / 60g ・きび砂糖 / 20g ・塩 / 3g ・バターミルクパウダー / 20g ・カルダモンシード / 2粒 ・インスタントドライイースト / 2g ・牛乳 / 100g ・水 / 40g ・バター(食塩不使用) / 30g 《フィリング》 ・バター(食塩不使用) / 30g ・きび砂糖 / 30g ・シナモン(パウダー) / 3g 《トッピング》 ・パールシュガー / 適量 《使用した道具》 ・カード ・めん棒 ・霧吹き ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・オーガニック カルダモンシード / 15g リンク ・オーガニック シナモン(パウダー) / 20g リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク ・Twitter リンク ・Facebook リンク
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