「ミツカンレシピ：岩手 んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋の作り方」- レシピ名: 岩手 んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 255 kcal
- 材料: キャベツ、長ねぎ、しめじ、豚ひき肉、みそ、砂糖、料理酒、ごま油、紅しょうが、キムチ鍋つゆストレート
- 作り方: 材料を調理し、「キムチ鍋つゆストレート」を加えて煮立たせ、完成。
- 特記事項: 肉味噌を甘めに味付けし、キムチ鍋には甘みとコクが加わる。
- 栄養成分（1人分): エネルギー 255kcal、タンパク質 14.8g、脂質 13.2g、炭水化物 19.5g、野菜量 163.2g、食塩相当量 5.3g
岩手 んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋
岩手 んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋 調理時間 15分 エネルギー 255 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 キャベツ １／２個（６００ｇ） 長ねぎ １本 しめじ １パック（１００ｇ） ＜肉味噌＞ 豚ひき肉 ２００ｇ みそ 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 料理酒 大さじ２ ごま油 大さじ１ 小ねぎ （小口切り） 適量 紅しょうが 適量 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １キャベツは一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。２鍋にごま油を入れ中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。みそ、砂糖、料理酒を入れ、味付けする。３鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。１［２］を鍋に入れ、火を通す。最後に小ねぎ、紅しょうがを乗せる。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※土鍋を使用する際は炒め物が可能な土鍋をご使用ください。 ミツカンメニューチームより 甘めに味付けした肉味噌をイン。キムチ鍋に甘みとコクが加わり一味違う味わいに。途中で中華麺を入れるのもおすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 255kcal タンパク質 14.8g 脂質 13.2g 炭水化物 19.5g 野菜量 163.2g 食塩相当量 5.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22855
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