「ミツカンレシピ:新潟 焼きおにぎりとカリカリ柿の種の鍋」

  • 新潟焼きおにぎりとカリカリ柿の種の鍋のレシピ
  • 調理時間は15分で、エネルギーは1人前で421kcal
  • 材料:豚バラ肉、白菜、にんじん、しいたけ、水菜、油揚げ、焼おにぎり、ミツカン〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート、柚子、柿の種
  • 作り方:材料を切り、鍋に入れて煮る。最後に水菜、焼きおにぎり、柚子皮を加え、柿の種を散らす
  • 焼きおにぎりと柿の種が鍋の具材となり、風味豊かな味わいを楽しめる
  • 栄養成分は1人分でエネルギー421kcal、タンパク質13.7g、脂質19.9g、炭水化物44.5g、野菜量163.8g、食塩相当量3.3g

新潟 焼きおにぎりとカリカリ柿の種の鍋

新潟 焼きおにぎりとカリカリ柿の種の鍋 調理時間 15分 エネルギー 421 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 200g 白菜 1/4株(600g) にんじん 1/3本 しいたけ 3枚 水菜 1/3袋(50g) 油揚げ 1枚(20g) 焼おにぎり (冷凍) 4個 ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 1袋 柚子(果皮) 適量 柿の種 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。水菜は5cm幅に切る。油揚げは油抜きをし、2cm幅に切る。2鍋に「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。水菜以外の[1]を入れ、火を通す。3水菜、焼きおにぎり、千切りした柚子皮を入れ、焼きおにぎりが柔らかくなるまで煮る。最後に柿の種を散らす。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 焼きおにぎりに柿の種、米を楽しみつくす鍋です。地鶏昆布だしの含んだ焼きおにぎりとさくさく柿の種の食感に、柚子がアクセントになります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 421kcal タンパク質 13.7g 脂質 19.9g 炭水化物 44.5g 野菜量 163.8g 食塩相当量 3.3g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22874

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「「ミツカンレシピ:新潟 焼きおにぎりとカリカリ柿の種の鍋」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは新潟の郷土料理である焼きおにぎりとカリカリ柿の種を使った鍋がとてもユニークで面白そうですね。地鶏昆布だしの風味と柚子の爽やかさが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。焼きおにぎりと柿の種の組み合わせも斬新で、食感の違いが楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。