- 広島で人気のかきを使った塩バターレモン鍋のレシピ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは194 kcal。
- 材料はかき、鶏もも肉、キャベツ、わけぎ、にんじん、しいたけ、レモンなど。
- 鍋つゆと一緒に材料を鍋で煮て、最後にレモンとバターを加えて仕上げる。
- 風味豊かで後引く味わいの料理。
- 栄養成分(1人分):エネルギー194kcal、タンパク質13.8g、脂質10.0g、炭水化物12.3g、野菜量102.8g、食塩相当量3.4g。
広島 好きじゃけぇかきの塩バターレモン鍋
広島 好きじゃけぇかきの塩バターレモン鍋 調理時間 30分 エネルギー 194 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 かき (むき身) 12個 鶏もも肉 1枚(200g) キャベツ 1/4玉(300g) わけぎ 1/2束 にんじん 1/4本 しいたけ 2枚 レモン 1/2個 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 1袋 バター 10g このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1かきはやさしく洗って水けをきる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは一口大に切る。わけぎは6cm幅に切る。にんじんは紅葉型に型抜きする。しいたけは石づきを取り、4等分に切る。レモンは輪切りにする。2鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火にかける。[1]を入れ火を通す。最後にレモンとバターを加え、軽く煮る。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより かきに「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ」を合わせ、塩バターレモン風味の鍋です。レモンの香りと酸味で後引く味に。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 194kcal タンパク質 13.8g 脂質 10.0g 炭水化物 12.3g 野菜量 102.8g 食塩相当量 3.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22907
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この広島風のかきの塩バターレモン鍋のレシピは、新鮮なかきと地鶏塩ちゃんこ鍋つゆを組み合わせて、さっぱりとした風味を楽しめそうですね。レモンとバターの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたい一品です。