- レシピ名: 高知 こじゃんち食べよゆずしょうがの焼あご鍋
- 調理時間: 15分
- 材料: 豚バラ肉、白菜、水菜、しめじ、柚子、しょうが、焼あごだし鍋つゆストレート
- 作り方: 材料を切り、鍋に調味料と一緒に入れて火にかけて煮込む
- 特徴: ゆずとしょうがの風味豊かな鍋で、さわやかな味わい
- 栄養成分(1人分): エネルギー 241kcal、タンパク質 10.2g、脂質 18.0g、炭水化物 9.6g、野菜量 153.6g、食塩相当量 2.7g
高知 こじゃんち食べよゆずしょうがの焼あご鍋
高知 こじゃんち食べよゆずしょうがの焼あご鍋 調理時間 15分 エネルギー 241 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 200g 白菜 1/4玉(600g) 水菜 1/3袋(50g) しめじ 1パック(100g) 柚子 1個 しょうが 1かけ 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 1袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。水菜は5cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。柚子は薄切りにする。しょうがは千切りにする。2鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。柚子、しょうが以外の[1]を入れ、火を通す。最後に柚子、しょうがを入れ軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 焼きあごにゆずとしょうがが合わさり、さわやかで風味豊かな鍋です。ゆずはお好みのタイミングで取り出しください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 241kcal タンパク質 10.2g 脂質 18.0g 炭水化物 9.6g 野菜量 153.6g 食塩相当量 2.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22912
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このレシピは、ゆずとしょうがの風味が効いたさっぱりとした鍋で、食欲をそそる一品ですね。豚肉と野菜が絶妙に組み合わさって、食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。