かどやごま油を使ったレシピ「レンジで簡単！ 酸辣湯風アジアン粥」- レンジで簡単に作れる酸辣湯風アジアン粥のレシピ
- 材料：トマト、しめじ、卵、万能ねぎなど
- 下準備：トマトを切って、しめじをほぐす
- 調理方法：材料を混ぜてレンジで加熱し、溶き卵を加えてから再加熱する
- 最後に万能ねぎを加えて完成
レンジで簡単！ 酸辣湯風アジアン粥
レンジで簡単！ 酸辣湯風アジアン粥 #ご飯・パン・粉物 調理時間 15分 カロリー 365Kcal 糖質量 37.3g 食塩相当量 2.0g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（1人分） 作り方（15分） 下準備 ・トマトは縦に6等分のくし型切りにし、さらに2等分に切る。 ・しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。 ・卵は溶いておく。 ・万能ねぎは小口切りにする。 1 大きめの耐熱容器に【A】を加えて軽く混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱し、庫内で5分蒸らす。 2 (1)にトマトとしめじを加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 3 (2)に溶き卵を回し入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 4 軽く混ぜ合わせて小口切りにした万能ねぎを散らす。
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2163
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。アジアン粥の酸辣湯風の味付けもおいしそうで、万能ねぎをトッピングするのがアクセントになっていていいですね。試してみたいレシピです。