- 豚バラとにらのチヂミは人気の韓国メニュー。
- 調理時間は約15分で、エネルギーや栄養成分に関する情報が表示されている。
- 材料はにら、豚バラ肉、サラダ油、ごま油、片栗粉、小麦粉、溶き卵など。
- にらと豚バラ肉を炒めて、チヂミの生地を作りフライパンで焼いて完成。
- 焼き上がったチヂミは焼肉のたれと一緒に食べる。
豚バラとにらのチヂミ【人気の韓国メニュー】
豚バラとにらのチヂミ【人気の韓国メニュー】 ふんわりモチモチの韓国風お好み焼き! 調理時間 15分 エネルギー 363kcal 塩分 1.0g たんぱく質 10.5g 脂質 27.6g 食物繊維 0.7g 糖質 19.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に付けるたれは含まれません。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。 にら・黄にら 豚肉 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 材料(4人分) にら 1/2束 豚バラ肉(薄切り) 200g サラダ油 大さじ1/2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛(または甘口) 大さじ3 ごま油 大さじ2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛(または甘口) 適量 (A) 小麦粉 1/2カップ 片栗粉 1/4カップ 溶き卵 1個分 水 1/2カップ つくり方 1 にらは5cm長さに切り、豚バラ肉は2cm幅に切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を炒め、焼肉のたれで調味する。 3 ボウルに(A)を合わせ、ダマができないように混ぜ合わせ、にらと(2)を焼肉のたれごと加えてよく混ぜる。 4 (2)のフライパンをキッチンペーパー等でふき、ごま油を熱し、(3)の半量を形を整えながら流し入れ、弱火で焼く。火が通ったら返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう1枚焼き食べやすい大きさに切る。 5 器に移し、小皿に焼肉のたれを入れ、好みの量をつけて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004536/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
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この豚バラとにらのチヂミのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉とにらの組み合わせがおいしそうで、焼肉のたれで味付けするのもユニークです。作ってみたいと思います!