- 鶏むね肉の揚げない南蛮漬けのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは407 kcal。
- 材料は鶏むね肉、たまねぎ、にんじん、ピーマンなど。
- 南蛮酢を使った南蛮漬けの作り方。
- 揚げる必要なし。フライパンで簡単に作れる。
- 栄養成分(1人分):エネルギー407kcal、タンパク質32.6g、脂質14.4g、炭水化物35.8g、野菜量76.7g、食塩相当量4.3g。
鶏むね肉の揚げない南蛮漬け(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 約24ml)
鶏むね肉の揚げない南蛮漬け(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 約24ml) 調理時間 20分 エネルギー 407 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉 1枚(280g) たまねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 ピーマン 1個 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 <南蛮酢> ミツカン いいこと酢 大さじ6 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ3 水 大さじ3 赤とうがらし (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす。たまねぎは薄切り、にんじんとピーマンはせん切りにする。2バットに<南蛮酢>を入れてよく混ぜ合わせ、たまねぎ、にんじん、ピーマンを入れる。3フライパンにサラダ油を中火で熱し、1の鶏むね肉を3~4分焼く。上下を返してさらに3~4分、鶏むね肉に火が通るまで焼く。43が熱いうちに2のバットに加えて全体に汁をからませて、30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 揚げる手間いらず!フライパンひとつで作れておすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 407kcal タンパク質 32.6g 脂質 14.4g 炭水化物 35.8g 野菜量 76.7g 食塩相当量 4.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22055
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この鶏むね肉の揚げない南蛮漬けのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。南蛮酢のさっぱりとした味付けが、食欲をそそります。揚げないのでヘルシーでありながらも満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピです。