【動画】富澤商店/基本のチョコチップスティックパン / パンのレシピ【24/9/23】
深夜に失礼します。24/9/23(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スーパーやコンビニで袋に入って売られているみんな大好きなチョコチップスティックをイメージしたレシピ。
2種の小麦粉をブレンドして歯切れよく作ります。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（6本分）
《生地》
・準強力粉 / 75g
・強力粉 / 75g
・きび砂糖 / 15g
・塩 / 3g
・スキムミルク / 7g
・インスタントドライイースト / 2g
・牛乳 / 45g
・水 / 55g
・バター（食塩不使用） / 12g
《トッピング》
・チョコチップ / 60g
《使用した道具》
・ドレッジ
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・溶けにくいチョコチップ / 200g
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