- 白だしを使った爽やかなレモンオリーブそうめんのレシピ
- 材料:そうめん、白だし、水、レモン果汁、生ハム、レモンスライス、エクストラバージンオリーブオイル、小ねぎ、粉チーズ、粗挽き黒こしょう
- 作り方:スープを混ぜ合わせて冷やし、そうめんをゆでて冷やし、器に盛り付けて具材を乗せる
- 栄養成分(1人分):エネルギー472kcal、タンパク質13.9g、脂質9.8g、炭水化物77.7g、野菜量2.7g、食塩相当量6.9g
白だしで作る!爽やかレモンオリーブそうめん
白だしで作る!爽やかレモンオリーブそうめん 調理時間 15分 エネルギー 472 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 そうめん (乾) 2束(100g) <スープ> ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2 水 240ml レモン(果汁) 小さじ1 生ハム 3枚 レモン (スライス)2枚 エクストラバージン オリーブオイル 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 粉チーズ お好みで 粗挽き黒こしょう お好みで このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1<スープ>をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。2そうめんをゆで、冷水でしっかり冷やし、水けをきる。器に盛り付け、1をかけ、生ハムとスライスしたレモンをのせる。3エクストラバージンオリーブオイルを回しかけ、小ねぎをのせる。お好みで粉チーズや粗挽き黒こしょうをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 「プロが使う味 白だし」がベースのおしゃれな洋風アレンジそうめんです。地鶏のコクと爽やかなレモンが相性よく、厚い夏の時期には特におすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 472kcal タンパク質 13.9g 脂質 9.8g 炭水化物 77.7g 野菜量 2.7g 食塩相当量 6.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22850
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このレシピは、白だしを使った爽やかなレモンオリーブそうめんで、夏にぴったりの一品ですね。レモンの爽やかさとオリーブオイルの風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。さらに、生ハムや粉チーズ、黒こしょうなどのトッピングもアクセントになっていて、食べるのが楽しみですね。暑い日にさっぱりとした一品を作りたいときにぴったりのレシピだと思います。