- なすを縦半分に切り、斜めに1cm幅に切る。
- 耐熱容器になすを入れ、ごま油とたれをかけて混ぜ、電子レンジで2分加熱する。
- 加熱後、ラップをしたまま3分おく。
- 皿に盛り付けていりごまと小ねぎを散らす。
- お好みでラー油をかけて食べる。
- エネルギーは1人分で92kcal、タンパク質2.0g、脂質5.3g、炭水化物9.6g。
レンジで簡単!とろ~り無限なす
レンジで簡単!とろ~り無限なす 調理時間 10分以内 エネルギー 92 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 なす 1本 ごま油 小さじ1 職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき まかないのたれ 札幌味噌 大さじ1 または 職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油 大さじ1 いりごま (白) 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 ラー油 お好みで このレシピに使われている商品 職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき監修 まかないのたれ 札幌味噌 商品情報はこちら 職人一丸 中華蕎麦とみ田監修 まかないのたれ にんにく醤油 商品情報はこちら 作り方 1なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。2耐熱容器に1を入れ、ごま油と「職人一丸 札幌味噌拉麺専門店けやき まかないのたれ 札幌味噌」または「職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油」をかけ、全体をよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱後、ラップをしたまま3分おく。32のラップをはずし、軽く混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。いりごまと小ねぎを散らす。※お好みで、ラー油をかけてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより なすのとろ~り食感がたまらない!レンジで簡単に作れるなすのおつまみレシピです!1品追加したいときにもおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 92kcal タンパク質 2.0g 脂質 5.3g 炭水化物 9.6g 野菜量 73.8g 食塩相当量 1.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22615
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このレシピはとても簡単で、なすのとろ~り食感が魅力的ですね。レンジで手軽に作れるので、忙しい時や急なお客様が来た時にも便利そうです。また、いりごまや小ねぎ、ラー油を加えることで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。試してみたいレシピの一つですね。