- かき入り湯豆腐のレシピで、調理時間は20分かかる。
- 材料はかき、絹ごし豆腐、白菜、春菊、昆布、水など。
- 調味料にはぽん酢、しょうゆを使用。
- 作り方は、かきを洗い、野菜を切り、鍋で調理する。
- 仕上げに春菊を加えて煮込み、ぽん酢やしょうゆで味付けする。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー156kcalで、タンパク質13.2g、脂質5.4g、炭水化物14.5g、野菜量120.0g、食塩相当量3.0g。
かき入り湯豆腐
かき入り湯豆腐 調理時間 20分 エネルギー 156 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 かき (むき身) 200g(生食用) 絹ごし豆腐 2丁(600g) 白菜 1/8個(300g) 春菊 1束(200g) 昆布 (5cm角) 1枚 水 1000ml ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 または <調味料> ミツカン ぽん酢 適量 しょうゆ 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ぽん酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1かきは片栗粉(分量外)をまぶして水でサッと洗い流す。白菜はザク切り、春菊は半分に切る。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。2鍋に昆布と水を入れて火にかける。沸騰したら、春菊以外の1を加えて火を通す。3仕上げに、春菊を加えて軽く煮込む。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」につけてお召し上がりください。 ※「ぽん酢」としょうゆで作る場合は、1:1の割合がおすすめです。 ミツカンメニューチームより 香りの高いぽん酢で、かきの湯豆腐をお楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 156kcal タンパク質 13.2g 脂質 5.4g 炭水化物 14.5g 野菜量 120.0g 食塩相当量 3.0g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702841
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
このかき入り湯豆腐のレシピは、シンプルで素材の味を活かした料理でとても魅力的ですね。かきの旨味と豆腐の優しい食感が、ぽん酢やしょうゆといった調味料と相性抜群だと思います。さらに、春菊や白菜などの野菜も加えられているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。