- 材料:新ごはん、ベーコン、卵、しめじ、生椎茸、牛乳、溶けるスライスチーズ、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
- 作り方:
- ベーコン、しめじ、生椎茸、コンソメ顆粒、塩を耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱。
- 新ごはん、牛乳、スライスチーズを加え、再び電子レンジで加熱。
- 全体を混ぜ、電子レンジで加熱し、卵白を加えて混ぜる。
- 器に盛り付けて卵黄と黒こしょうをのせる。
新ごはんでチーズリゾット
新ごはんでチーズリゾット #チーズ #卵 #オートミール 「おいしいオートミール」の製品一覧 #チーズ #卵 #オートミール 材料 おいしいオートミール 新ごはん 30gベーコンスライス 20g卵 1個しめじ 30g生椎茸 1個牛乳 100ml溶けるスライスチーズ 1枚コンソメ顆粒 小さじ 1/2塩 ひとつまみ黒こしょう 少々 作り方 1. ベーコンは短冊切り。卵は卵黄と卵白に分けておく。しめじは石突きを除いて小房に分ける。生椎茸は軸を除いて薄切り。2. 耐熱ボウルにベーコン・しめじ・生椎茸・コンソメ顆粒・塩をあわせ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(500W : 約2分20秒 600W : 約2分) 取り出して全体をよく混ぜる。3. 新ごはん・牛乳・スライスチーズを順に加え、ふんわりラップをして再び電子レンジで加熱する。(500W : 約1分50秒 600W : 約1分30秒)4. 3の全体が均一になるように混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(500W : 約1分10秒 600W約1分) 卵白を加え、馴染むまで全体的によく混ぜる。5. 器に盛りつけて中央に卵黄をのせ、黒こしょうをかける。
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このレシピは、オートミールを使ったチーズリゾットの作り方をわかりやすく説明していますね。ベーコンや卵、しめじなどの具材と組み合わせることで、ボリューム感や風味が増しておいしそうです。電子レンジを使って手軽に作れるのも便利ですね。試してみたいレシピの一つです。