「ミツカンレシピで作るもやしの冷やし中華風サラダ」- もやしの冷やし中華風サラダの調理時間は15分。
- 材料は、きゅうり、もやし、ミニトマト、かに風味かまぼこ、ミツカンカンタン酢、しょうゆ、ごま油、白ごま。
- 作り方は、きゅうりとミニトマトを切り、かに風味かまぼこをほぐす。もやしを加熱後、水きりし、調味料と混ぜる。
- 栄養成分（1人分）は、エネルギー144kcal、タンパク質4.6g、脂質8.6g、炭水化物13.6g、野菜量141.6g、食塩相当量2.2g。
もやしの冷やし中華風サラダ
もやしの冷やし中華風サラダ 調理時間 15分 エネルギー 144 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 きゅうり １本 もやし １／２袋（１００ｇ） ミニトマト ６個 かに風味かまぼこ ２本 ミツカン カンタン酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ ごま油 大さじ１ 白ごま 大さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １きゅうりはせん切りに、ミニトマトは４等分に切る。かに風味かまぼこは手でほぐす。２もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００W）で１分３０秒ほど加熱し、ざるにあげてしっかりと水けをきって粗熱をとる。３２に１を入れ、＜A＞をかけてよく混ぜ合わせる。 ミツカンメニューチームより もやしはレンジ加熱のあと、しっかりと水けをきり粗熱をとることで調味料とよくからみます。錦糸卵をいれるとより冷やし中華感がアップします！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 144kcal タンパク質 4.6g 脂質 8.6g 炭水化物 13.6g 野菜量 141.6g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22027
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このもやしの冷やし中華風サラダのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。もやしをレンジで加熱して水けをしっかり切るのがポイントだそうで、調味料とよくからませる工夫がされています。ヘルシーで栄養価も高く、食欲をそそる一品ですね。