- 牛乳パックを使ってイースターのたまご寿司を作る
- 具材はご飯、カンタン酢(またはすし酢)、きゅうり、とりそぼろ、鮭フレーク、錦糸卵、ゆで卵
- 牛乳パックを切って型を作り、すし飯を詰めて具材を飾る
- ゆで卵を使ってうさぎの耳やしっぽを表現したり、具材を工夫して盛り付ける
- 1人分の栄養価(エネルギー442kcal、タンパク質15.2g、脂質8.5g、炭水化物73.1g、野菜量8.2g、食塩相当量2.4g)
牛乳パックで簡単!イースターのたまご寿司
牛乳パックで簡単!イースターのたまご寿司 調理時間 30分以上 エネルギー 442 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ご飯 2合分(640g) ミツカン カンタン酢 大さじ6 または ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4 きゅうり 1/3本 とりそぼろ 70g 鮭フレーク 70g 錦糸卵 10g ゆで卵 1個 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛乳パックの一辺を注ぎ口から縦に切って開き、底を切り取る。開いた側面4枚のうち、2枚を使用。2枚の短い辺をそれぞれ5mm重ねてテープでとめ、楕円形の型を作る。2温かいごはんに「カンタン酢」または「すし酢昆布だし入り」を回しかけ、切るようにまんべんなく混ぜ、すし飯を作る。きゅうりはせん切りにする。3皿に1の型を置き、すし飯を半量詰める。すし飯の奥側半分にとりそぼろの半量を、手前側に鮭フレーク半量を詰め、残りのすし飯を全体に詰め、セロハンテープをはがし、型を外す。4すし飯に残りの鮭フレーク、とりそぼろ、錦糸卵、きゅうりを斜めに彩りよく飾る。5ゆで卵は半分に切り、片方はさらに半分に切る。4等分の方はうさぎの耳のように、半分の方はしっぽのように飾る。※皿は直径25cm程度のものをご用意ください。※すし飯をしっかりと敷き詰めると形が崩れにくくなります。 ミツカンメニューチームより 牛乳パックで型を作って、簡単にたまごの形のお寿司が作れます。ゆで卵でうさぎの耳やしっぽをつけます。4等分にするとすべての具材が食べられるよう盛り付けを工夫しました。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 442kcal タンパク質 15.2g 脂質 8.5g 炭水化物 73.1g 野菜量 8.2g 食塩相当量 2.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20612
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このレシピは、牛乳パックを使ってたまご寿司を作るという斬新なアイデアで面白いですね。イースターにピッタリの可愛らしいうさぎの耳やしっぽをゆで卵で表現するのも素敵だと思います。見た目も楽しいし、作るのも楽しそうですね。是非挑戦してみたいレシピです。