- クイックピクルスを使ったやみつき豚のまぜ麺のレシピ
- パプリカを薄切りにしてカンタン酢で漬ける
- 豚バラ肉に調味料をもみ込んで加熱し、うどんと一緒に盛りつける
- 栄養成分は1人分でエネルギー727kcal、タンパク質21.5g、脂質43.5g、炭水化物56.3g、野菜量67.5g、食塩相当量3.7g
パプリカのクイックピクルスで作る!やみつき豚のまぜ麺
パプリカのクイックピクルスで作る!やみつき豚のまぜ麺 調理時間 15分 エネルギー 727 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 黄パプリカ 1個 ミツカン カンタン酢 100ml うどん (冷凍) 2玉 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 200g <調味料> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 おろししょうが 小さじ1 ごま油 小さじ2 <つゆ> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4 水 大さじ2 すりごま (白) 大さじ2 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 ■パプリカのクイックピクルスの作り方1パプリカは5mm幅で縦に薄切りする。2ジッパー付き保存袋に1を入れ、「カンタン酢」を注ぐ。ジッパーを閉め、30回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で30分漬ける。■やみつき豚のまぜ麺の作り方1豚肉に<調味料>をもみこみ、耐熱容器に重ならないように広げて並べ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で約2分半加熱する。2冷凍うどんは表示通り、電子レンジ(600W)で加熱し、冷水にさらしてしめ、器に盛る。3パプリカのクイックピクルスと1をうどんにのせ、混ぜ合わせた<つゆ>をかける。■パプリカのクイックピクルス■やみつき豚のまぜ麺※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、1週間を目安にお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより さっぱりおいしい!いつものうどんをピクルスで爽やかにアレンジ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 727kcal タンパク質 21.5g 脂質 43.5g 炭水化物 56.3g 野菜量 67.5g 食塩相当量 3.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22144
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このレシピは、パプリカのクイックピクルスを使ってさっぱりとした味わいのやみつき豚のまぜ麺を作る方法を紹介しています。パプリカのピクルスが爽やかなアクセントになり、豚肉とうどんとの相性も抜群ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品です。