- レシピ名:焦がしピーマンの豚バラ炒め
- 調理時間:15分
- エネルギー:368 kcal
- 材料:豚バラ肉、ピーマン、ミツカンカンタン酢、サラダ油
- 作り方:豚バラ肉をじっくり焼き、ピーマンを加えて炒め、カンタン酢を加える
- ポイント:ピーマンを焦がして甘辛い味に仕上げる
- 栄養成分(1人分):エネルギー368 kcal、タンパク質11.3g、脂質29.7g、炭水化物11.0g、野菜量51.0g、食塩相当量1.3g
焦がしピーマンの豚バラ炒め
焦がしピーマンの豚バラ炒め 調理時間 15分 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 150g ピーマン 4個 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) サラダ油 大さじ1/2 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ピーマンは縦半分に切り、2cm幅の斜め切りにする。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を焼き目がつくまで片面をじっくり焼く。上下を返し、端に寄せ空いたところにピーマンを入れ1分間焼きつける。3「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムでひと回し入れ、たれにとろみが出て汁けが少なくなるまで焼く。 ミツカンメニューチームより ピーマンをじっくり焼きつけて少し焦がすのがポイント!甘辛い味にピーマンの苦みがアクセントとなり箸が止まりません! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 368kcal タンパク質 11.3g 脂質 29.7g 炭水化物 11.0g 野菜量 51.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21661