【動画】富澤商店/本当に美味しい！ メープルブレッド / パンのレシピ【24/9/14】
深夜に失礼します。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にメープルを混ぜ込んだ人気のレシピです。
食べたときに口の中に広がるメープルの風味がとっても美味しく、くるみと合わせることで食感の違いも楽しめます。
是非お試しください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（パウンド型(生地170g)×2本分）
《材料》
・カメリヤ / 150g
・バイオレット / 16g
・塩 / 2.5g
・上白糖 / 20g
・卵黄 / 35g
・バター(食塩不使用) / 35g
・インスタントドライイースト / 3g
・水 / 90g
《メープルバター》
・バター(食塩不使用) / 40g
・メープルシロップ / 20g
・メープルシュガー / 20g
・アーモンドプードル / 40g
《トッピング》
・メープルバター / 55g
・クルミ(ロースト) / 60g
・メープルシロップ / 適量
《使用した道具》
・カード / 適宜
・ホイッパー / 適宜
・刷毛 / 適宜
・ブリキパウンド型 小 / 2個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・メープルシュガー（顆粒） / 100g
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・ブリキパウンド型 / 小1個
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