- 包丁いらず&レンジで作るまいたけと鮭の韓国風料理
- 調理時間は10分以内、エネルギーは194 kcal
- 材料は鮭、まいたけ、酒、味ぽん、コチュジャン、ごま油、小ねぎ、いりごま
- 作り方はまいたけを耐熱容器に広げて鮭をのせ、タレをかけてラップをして電子レンジで加熱する
- 鮭とまいたけのうまみと韓国風のタレがよく合い、丼にするのもおすすめ
- 栄養成分(1人分)はエネルギー194kcal、タンパク質25.1g、脂質6.6g、炭水化物8.7g、野菜量0.0g、食塩相当量2.5g
包丁いらず&レンジで!まいたけと鮭のやみつき韓国風
包丁いらず&レンジで!まいたけと鮭のやみつき韓国風 調理時間 10分以内 エネルギー 194 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 2切れ(200g) 塩・こしょう 少々 まいたけ 大1パック(200g) 酒 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ2 コチュジャン 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適宜 いりごま (白) 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1まいたけは食べやすい大きさに手で裂き、耐熱容器に広げる。鮭は、塩・こしょうし、まいたけの上にのせ、鮭の上に酒を回しかける。<A>のタレを混ぜ合わせる。2ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分かける。お好みで小ねぎやいりごまをかける。※<A>のタレをかけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 鮭とまいたけのうまみに、やみつき味の韓国風のタレがよく合います。ご飯によく合うので、丼にするのもオススメです。他のきのこでも、おいしく召し上がれます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 194kcal タンパク質 25.1g 脂質 6.6g 炭水化物 8.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21791
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このレシピは包丁も使わずに簡単に作れるので便利ですね。鮭とまいたけの組み合わせに韓国風のタレが加わって、食欲をそそる一品になりそうです。電子レンジで調理するのも時短で良いですね。試してみたいレシピです。