デニーズ、国産野菜のサラダや具材感のあるパスタをリニューアル!江口寿史氏デザインのメニューブックも刷新

  • デニーズが1年6か月ぶりにグランドメニューリニューアルを実施
  • サラダやパスタメニューを改定し、全ての野菜は国産に
  • 新たな食材を導入し、具材感をアップしたパスタメニューを展開
  • 合計53品(新メニュー35品、リニューアル18品)のメニュー改定
  • 一部商品で値上げ(30~70円)を実施
  • 人気メニューについては価格は据え置き
  • 江口寿史氏が表紙イラストデザインを手がけ、新たなデザインを提供

国産野菜のサラダや具材感のあるパスタなどデニーズ、1年6か月ぶりのグランドメニューリニューアル!イラストレーター江口寿史氏デザインの表紙でメニューブックも刷新

[株式会社セブン&アイ・フードシステムズ]
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                 株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(本社:東京都千代田区、代表取締役:小松…

国産野菜のサラダや具材感のあるパスタなどデニーズ、1年6か月ぶりのグランドメニューリニューアル!イラストレーター江口寿史氏デザインの表紙でメニューブックも刷新2024年9月26日(木)からスタート株式会社セブン&アイ・フードシステムズ2024年9月13日 15時00分                  株式会社セブン&アイ・フードシステムズ(本社:東京都千代田区、代表取締役:小松雅美)が運営するデニーズは、2024年9月26日(木)に、グランドメニューのリニューアルを実施します。また、グランドメニューブックの表紙をイラストレーター江口寿史氏の新たなデザインに刷新します。  デニーズは、当社のパーパスである「お客様の近くで、ひと皿に生きる活力と楽しさ、そして心の豊かさを提供する」ことを目指しており、直近では、2023年9月より著名なシェフにメニューを監修いただくことで、商品力の向上を図ってきました。その知見と、変化するニーズやお客様からのご意見等を活かし、この度1年6か月ぶりにグランドメニューを改定します。  最も手を加えたのが、サラダとパスタメニューです。サラダに使用するフレッシュ野菜は今回全て国産とします。また、これまでシェフ監修の中心にあったパスタメニューも、新たな食材を導入するなど具材感をアップし、メニュー数も増やします。さらに、モーニング・ランチの時間帯にも新たなメニューをラインナップし、計53品(新メニュー35品、リニューアル18品)の改定を行います。  この過程においては、これまでと同様にお取引先様と工夫を重ねてコストの軽減に努めてきましたが、昨今の情勢から原材料価格やエネルギーコスト、物流費の高騰が続き、この改定にて全体の約4割弱の商品で値上げ(30~70円)を実施することとなりました。一方、日常性の高いモーニングおよびランチ時間帯の「日替りプレート」など人気メニューについては価格を据え置きます。  メニュー改定と同時に、お客様から多くのお声をいただき、2023年9月よりメニューブックの表紙イラストの担当に再登場いただいている江口寿史氏に、新たなデザインを依頼し、デニーズのメニューに彩りを添えます。  デニーズはこれからも多くのお客様の近くで、ひと皿に生きる活力と楽しさ、そして心の豊かさを提供できるレストランを目指し、努めてまいります。 ●新メニュー及びブラッシュアップメニュー紹介 アボカドとなすのサラダ 550円(税込605円) 生ハムシーザーサラダ 550円(税込605円) イベリコベーコンの田舎風トマトソース 1,190円(税込1,309円) 海老とアボカド たらこソース 990円(税込1,089円) ミニッツステーキ丼 みそ汁つき 1,620円(税込1,782円) サーロインステーキプレート 2,690円(税込2,959円) クレオールグラタン 500円(税込550円) 抹茶ブラウニー 590円(税込649円) ※本リリースに掲載されている画像はイメージです。 ※一部店舗により販売していないメニューや、仕立て・価格が異なる場合がございます。 ※掲載メニューの販売やサービスの内容は、予告なく変更、または終了する場合がございます。 ※テイクアウト及び宅配メニューも同日改定となります。このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋キーワードデニーズメニューリニューアルファミレス関連リンクhttps://www.dennys.jp/menu/new/ダウンロードプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社セブン&アイ・フードシステムズ国産野菜のサラダや具材感のあるパスタなどデニーズ、1年6か月ぶりのグランドメニューリニューアル!イラストレーター江口寿史氏デザインの表紙でメニューブックも刷新会社概要株式会社セブン&アイ・フードシステムズ37フォロワーフォローRSSURLhttps://www.7andi-fs.co.jp/7fs/業種飲食店・宿泊業本社所在地東京都千代田区二番町4番地5電話番号03-6238-3540代表者名小松 雅美上場-資本金30億円設立2007年01月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード

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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000246.000008035.html

「デニーズ、国産野菜のサラダや具材感のあるパスタをリニューアル!江口寿史氏デザインのメニューブックも刷新」への1件のフィードバック

  1. デニーズのグランドメニューリニューアルのニュース、興味深いですね。国産野菜のサラダや具材感のあるパスタなど、新メニューの追加や値上げの実施など、お客様のニーズに合わせた改定が行われている様子が伺えます。また、イラストレーター江口寿史氏の新たなデザインも楽しみですね。デニーズのメニューがより魅力的になることを期待しています。