- 豆乳担々麺のレシピで、辛旨ラー醤だれを使用
- 1人分の栄養成分:エネルギー632kcal、塩分5.5g、たんぱく質28.1g、脂質20.0g、食物繊維4.2g、糖質80.3g
- 材料(2人分):豚ひき肉、ごま油、中華麺、もやし、にら、ミックスナッツ、糸唐辛子、辛旨ラー醤だれ、砂糖、豆乳、水
- 調理手順:豚ひき肉炒める、スープを温める、中華麺をゆでる、具材を丼に盛り付ける
豆乳担々麺(クセになる 辛旨ラー醤だれ使用)
豆乳担々麺(クセになる 辛旨ラー醤だれ使用) スープはラー醤だれと豆乳、水を合わせるだけ!コクのある辛みがクセになる担々麺です 調理時間 30分 エネルギー 632kcal 塩分 5.5g たんぱく質 28.1g 脂質 20.0g 食物繊維 4.2g 糖質 80.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 材料(2人分) 豚ひき肉 100g ごま油 小さじ1 中華麺(生) 2玉 もやし(ゆでたもの) 40g にら(ゆでたもの) 10g ミックスナッツ(砕いたもの) 適量 糸唐辛子 適宜 (A) キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ1 砂糖 小さじ1 (B)スープ キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ6 キッコーマンおいしい無調整豆乳 300ml 水 300ml つくり方 1 フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒めて色が変わったら、(A)を加えてさらに炒め合わせる。 2 鍋に(B)を入れて弱めの中火で温める。 3 別の鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて表記時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。 4 丼に(3)の麺、(2)のスープを半量ずつ入れ、(1)の肉みそ、もやし、にらを半量ずつ盛りつけ、ミックスナッツと糸唐辛子をちらす。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057299/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この豆乳担々麺のレシピは、簡単に作れるのにボリュームがありそうで魅力的ですね。豆乳と辛旨ラー醤だれの組み合わせがどんな味なのか興味が湧きます。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいレシピの一つになりました。