「キッコーマンレシピ：豆乳担々麺の作り方」- 豆乳担々麺のレシピで、辛旨ラー醤だれを使用
- 1人分の栄養成分：エネルギー632kcal、塩分5.5g、たんぱく質28.1g、脂質20.0g、食物繊維4.2g、糖質80.3g
- 材料（2人分）：豚ひき肉、ごま油、中華麺、もやし、にら、ミックスナッツ、糸唐辛子、辛旨ラー醤だれ、砂糖、豆乳、水
- 調理手順：豚ひき肉炒める、スープを温める、中華麺をゆでる、具材を丼に盛り付ける
豆乳担々麺（クセになる 辛旨ラー醤だれ使用）
豆乳担々麺（クセになる 辛旨ラー醤だれ使用） スープはラー醤だれと豆乳、水を合わせるだけ！コクのある辛みがクセになる担々麺です 調理時間 30分 エネルギー 632kcal 塩分 5.5g たんぱく質 28.1g 脂質 20.0g 食物繊維 4.2g 糖質 80.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 材料（2人分） 豚ひき肉 １００ｇ ごま油 小さじ１ 中華麺（生） ２玉 もやし（ゆでたもの） ４０ｇ にら（ゆでたもの） １０ｇ ミックスナッツ（砕いたもの） 適量 糸唐辛子 適宜 （A） キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ１ 砂糖 小さじ１ （B）スープ キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ６ キッコーマンおいしい無調整豆乳 ３００ｍｌ 水 ３００ｍｌ つくり方 1 フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒めて色が変わったら、（Ａ）を加えてさらに炒め合わせる。 2 鍋に（Ｂ）を入れて弱めの中火で温める。 3 別の鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて表記時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。 4 丼に（３）の麺、（２）のスープを半量ずつ入れ、（１）の肉みそ、もやし、にらを半量ずつ盛りつけ、ミックスナッツと糸唐辛子をちらす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057299/
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- この豚バラ大根のレシピは、レンジで簡単に作れてとても便利そうですね。豚肉と大根が一緒に調理されるので、おいしい味がしみ込んできそうです。さらに、青ねぎをトッピングすることで彩りも良くなりそうです。忙しい日や急な食事の準備にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポッサムの作り方が分かりやすく書かれていますね。豚肉にねぎ塩だれをつけて加熱し、野菜やスープと一緒に楽しむという食べ方も新鮮で面白そうです。手軽に本格的な韓国料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- このキャベツと鶏むね肉の甘辛炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。キャベツのシャキシャキ感と鶏肉のやわらかさ、甘辛い味付けが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の簡単なおかずとしてもピッタリですね。
- このれんこんハンバーグのレシピは、豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げるところが面白いですね。れんこんや豚ひき肉、しょうがなどの具材と調味料を組み合わせて、ジューシーなハンバーグに仕上げる工程も興味深いです。さらに、ソースとして赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースを使っているのも、味に深みを与えていそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、豆腐を使ったふわふわのハンバーグときのこあんの組み合わせがとてもユニークで興味深いですね。豆腐の水切りやハンバーグの形作りなど、手順も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。きのこあんの調理もシンプルで、ヘルシーな一品が完成するのが魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このゴーヤのおひたしのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。ゴーヤの苦みとうすくちしょうゆ、みりんの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜の副菜としてもぴったりな一品ですね。早速試してみたいと思います！
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- ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。
- いわしのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらもトマトといわしの相性が抜群で美味しそうですね。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりです。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
この豆乳担々麺のレシピは、簡単に作れるのにボリュームがありそうで魅力的ですね。豆乳と辛旨ラー醤だれの組み合わせがどんな味なのか興味が湧きます。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいレシピの一つになりました。