ミツカンレシピで作る「旨辛牛もやし炒め」の簡単調理方法- レシピ名：旨辛牛もやし炒め
- 調理時間：10分以内
- エネルギー：308 kcal（1人前）
- 材料：牛肉、もやし、ごま油、おろしにんにく、いりごま、ラー油、カンタン酢
- 調理手順：牛肉を炒め、もやしを加えて火が通るまで炒め、おろしにんにくといりごまを加え、ラー油をかける。最後にカンタン酢を注ぎ入れて炒める。
- ポイント：ごま油とにんにくで香り良く、ラー油で味付けをアレンジする。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー308kcal、タンパク質19.1g、脂質20.3g、炭水化物10.2g、野菜量48.5g、食塩相当量1.3g
旨辛牛もやし炒め
旨辛牛もやし炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 308 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 牛肉 薄切り ２００ｇ もやし １／２袋（１００ｇ） ごま油 小さじ１ おろしにんにく ２ｃｍ いりごま （白） 適量 ラー油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量（５０ｍｌ程度） このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １熱したフライパンにごま油をひき、中火で牛肉に軽く焼き色がつくまで炒める。２もやしを加えて火が通るまで炒める。おろしにんにく、いりごまを加えてあえ、お好みでラー油をかける。３「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、炒めからめる。 ミツカンメニューチームより ごま油とにんにくを入れることで、香り良く仕上がります。お好みでラー油を加えると、ひと味違った味わいに！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 308kcal タンパク質 19.1g 脂質 20.3g 炭水化物 10.2g 野菜量 48.5g 食塩相当量 1.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21753
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この旨辛牛もやし炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。牛肉ともやしの組み合わせに、ごま油やにんにく、ラー油などの調味料が絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなりました！