おはようございます。24/9/10(火曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
お好み焼きはなんでも好きな材料で
作ることが出来るのが楽しいですよね😍
と、いうことで!
本日はササミとブロッコリーで
お好み焼きを作りました😋🐓🥦
栄養満点!食べ応えもバッチリ👌
アボカドも入って柔らか食感になりました🙌💕
レシピはこちら💁♀️
【材料(2枚分)】
・お好み焼こだわりセット2人前
(お好み焼粉、天かす、青のりが入っています♪)
・キャベツ(みじん切り)・・・・200g
・ブロッコリー(1㎝角切り)・・・ 60g
・アボカド(1㎝角切り)・・・・ 100g
・青ねぎ(小口切り)・・・・・・. 10g
・ササミ(5mm削ぎ切り)・・・ 120g
・卵・・・・・・・・・・・・・・2個
・お好みソース・・・・・・好きなだけ😋
❶材料をカットする。
❷水とお好み焼粉を混ぜて、生地を作る。
❸野菜、卵、生地、天かすを混ぜる。
❹200度のホットプレートに厚さが2㎝になるように広げ、3分焼く。
❺ササミを上に置き、ひっくり返してフタをして4分焼く。
❻蒸気に気をつけながらフタを取り、ひっくり返して3分蒸気を飛ばす。
❼お好みソース、青のりをかけて完成✨
※ 火加減はお使いの調理器具に合わせて、調整してください。
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【私たち お好み焼課について】
世界にお好み焼を広めることを目標に活動をしています。広島にある施設WoodEggでお好み焼きの作り方をレクチャーしたり、YoutubeやSNSなどを通して美味しく焼けるコツ等ご紹介しています。
教室の様子など、こちらからご覧ください♪
■オタフクソース お好み焼教室(広島・東京・広島駅OKOSTA)■
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