- トマトとツナを使ったやみつきそうめんのレシピ。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー333kcal、塩分0.8g、たんぱく質12.5g、脂質11.7g、食物繊維2.6g、糖質43.2g。
- 材料はトマト、ツナ缶、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、そうめん、青ねぎ、すりごま、砂糖など。
- トマトとツナを混ぜ合わせ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんで味付けし、そうめんと一緒に盛り付ける。
- 簡単で美味しい、夏にぴったりの一品。
トマトとツナのやみつきそうめん
トマトとツナのやみつきそうめん 本みりんでコクうま! 調理時間 10分 エネルギー 333kcal 塩分 0.8g たんぱく質 12.5g 脂質 11.7g 食物繊維 2.6g 糖質 43.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。 トマト・ミニトマト 10分以内 材料(2人分) トマト 150g ツナ缶 70g マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 そうめん 2束 青ねぎ(小口切り) 適量 すりごま(白) 大さじ1 砂糖 小さじ1/4 (A) 水 200ml 鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1 塩 少々 ごま油 小さじ1/2 つくり方 1 トマトはひと口大に切る。 2 ボウルに(1)のトマト、ツナ缶、すりごま、砂糖を入れて和える。 3 耐熱容器にみりんを入れて、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。 4 (A)は混ぜ合わせ、(3)を加える。 5 鍋に湯を沸かして、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、流水でしめて水気をきり、器に盛る。(2)をのせ、(4)をかけて、青ねぎをのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056984/
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このトマトとツナのやみつきそうめんのレシピは、さっぱりとしたそうめんにトマトとツナの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。さらに、本みりんを使ったコクのあるタレがアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夏の夕食にぴったりの一品ですね。