- ビーフストロガノフは具だくさんの煮込み料理。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー696kcal、塩分2.4g、たんぱく質22.6g、脂質72.0g、食物繊維4.9g、糖質73.4g。
- 材料(2人分)は牛肉200g、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ、バター、ご飯、サワークリーム、パセリ。
- 調理手順は牛肉を切り、玉ねぎとしめじと一緒に炒め、調味料(A)を加えて煮込んで完成。
- 器にご飯を盛り付けてビーフストロガノフをかけ、サワークリームとパセリを添えて完成。
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】 トマトの酸味が食欲をそそる具だくさんの煮込みです 調理時間 20分 エネルギー 696kcal 塩分 2.4g たんぱく質 22.6g 脂質 72.0g 食物繊維 4.9g 糖質 73.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。 牛肉 玉ねぎ しめじ 20分以内 材料(2人分) 牛肉(薄切り) 200g 塩 ひとつまみ こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック バター 10g ご飯 茶碗2杯 サワークリーム 20g パセリ(みじん切り) 適宜 (A) デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 100g デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ4 キッコーマンデリシャスソースウスター 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 水 100ml つくり方 1 牛肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取り小房に分ける。 2 鍋にバターを弱火で熱し玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじ、牛肉も加えて中火にしてさらに炒め火を通す。 3 (A)を加え弱火にし、とろみがつくまで10分程度煮込む。 4 器にご飯をよそい(3)をかけてサワークリームを添え、パセリをふる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003038/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この豚バラ大根のレシピは、レンジで簡単に作れてとても便利そうですね。豚肉と大根が一緒に調理されるので、おいしい味がしみ込んできそうです。さらに、青ねぎをトッピングすることで彩りも良くなりそうです。忙しい日や急な食事の準備にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポッサムの作り方が分かりやすく書かれていますね。豚肉にねぎ塩だれをつけて加熱し、野菜やスープと一緒に楽しむという食べ方も新鮮で面白そうです。手軽に本格的な韓国料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- このキャベツと鶏むね肉の甘辛炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。キャベツのシャキシャキ感と鶏肉のやわらかさ、甘辛い味付けが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の簡単なおかずとしてもピッタリですね。
- このれんこんハンバーグのレシピは、豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げるところが面白いですね。れんこんや豚ひき肉、しょうがなどの具材と調味料を組み合わせて、ジューシーなハンバーグに仕上げる工程も興味深いです。さらに、ソースとして赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースを使っているのも、味に深みを与えていそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、豆腐を使ったふわふわのハンバーグときのこあんの組み合わせがとてもユニークで興味深いですね。豆腐の水切りやハンバーグの形作りなど、手順も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。きのこあんの調理もシンプルで、ヘルシーな一品が完成するのが魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このゴーヤのおひたしのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。ゴーヤの苦みとうすくちしょうゆ、みりんの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜の副菜としてもぴったりな一品ですね。早速試してみたいと思います!
- トマトソースの煮込みチーズハンバーグのレシピ、見てみました!トマトソースとチーズの組み合わせ、なるほど!ハンバーグにピザ用チーズをトッピングするアイデアも面白いですね。作ってみたくなりました!
- ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!
- ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。
- いわしのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらもトマトといわしの相性が抜群で美味しそうですね。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりです。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
ビーフストロガノフのレシピ、見てみました!具材がシンプルで手軽に作れそうですね。トマトの酸味とサワークリームの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!