- ビーフロールのトマト煮は、薄切りの牛肉で作られる
- アスパラガスと一緒に巻いて調理する
- トマト、玉ねぎ、白ワインなどを使ったトマト煮のソースで煮込む
- 調理時間は約35分で、1人分の栄養成分はエネルギー417kcal、たんぱく質18.1g、脂質30.8gなど
ビーフロールのトマト煮
ビーフロールのトマト煮 薄切り肉がボリュームたっぷりのごちそうに 調理時間 35分 エネルギー 417kcal 塩分 1.0g たんぱく質 18.1g 脂質 30.8g 食物繊維 2.9g 糖質 12.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 牛肉 アスパラガス(グリーン) 玉ねぎ 主菜 主菜でしっかり減塩 材料(4人分) 牛肉(薄切り) 12枚 塩 少々 こしょう 少々 グリーンアスパラガス 12本 にんにく(みじん切り) 1片分 玉ねぎ(みじん切り) 1個 セルフィーユ 適宜 小麦粉 適量 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 (A) デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 1パック キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンズワイン(白) 2/3カップ ローリエ 1枚 つくり方 1 グリーンアスパラガスは3等分に切り、さっと熱湯でゆでる。 2 牛肉は1枚ずつ広げて塩、こしょうをふり、1枚につきグリーンアスパラガス3切れの割合で巻く。同じように12ロールつくる。表面に薄く小麦粉をまぶす。 3 オリーブオイル大さじ1を熱して(2)のビーフロールの表面を焼く。 4 別鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにく、玉ねぎの順に炒める。(A)、(3)を加え、15分くらい煮て、味をみて塩、こしょうで調え、器に盛りつけてあればセルフィーユをあしらう。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000503/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
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- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
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- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
このビーフロールのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらボリューム感があり、食欲をそそる一品ですね。牛肉とアスパラガスの組み合わせが美味しそうで、トマト煮のソースがさらに味を引き立てそうです。調理時間も35分と手軽なので、忙しい日でも挑戦しやすいレシピかもしれません。