- ゆずを使った水炊きのレシピ。
- 材料は鶏手羽元、鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、豆腐など。
- 調理方法は鶏手羽元を煮込んでから具材を加えて煮込む。
- 提案されているゆずの使用法は、「まっことゆず」と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を使う。
- 栄養成分(1人分):エネルギー365kcal、タンパク質29.6g、脂質18.3g、炭水化物20.7g、野菜量202.6g、食塩相当量5.5g。
ゆずを楽しむ 水炊き
ゆずを楽しむ 水炊き 調理時間 30分 エネルギー 365 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏手羽元 8本(480g) 鶏もも肉 1/2枚(140g) 白菜 1/4個(600g) 長ねぎ 2本 にんじん 1/3本 しいたけ 8個 豆腐 1丁(300g) 水 5カップ 鶏がらスープの素 大さじ1 ミツカン まっことゆず 適量 または、ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鍋に水と鶏がらスープの素、鶏手羽元を入れて20分程煮込む。2白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。にんじんは型で抜く。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。豆腐は一口大に切る。鶏もも肉は一口大のブツ切りにする。31に2の鶏もも肉を入れて、火が通ったら、残りの2の具材を加えてやわらかくなるまで煮込む。※「まっことゆず」または、「かおりの蔵 丸搾りゆず」につけてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより さっぱりと素材の美味しさを引き立たせる「まっことゆず」や「かおりの蔵 丸搾りゆず」で、鶏の旨みとゆずの爽やかな香りをお楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 365kcal タンパク質 29.6g 脂質 18.3g 炭水化物 20.7g 野菜量 202.6g 食塩相当量 5.5g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19645
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
このレシピは、ゆずを使った水炊きでさっぱりとした味わいが特徴的ですね。鶏肉や野菜と一緒に煮込んで、ゆずの爽やかな香りを楽しむことができそうです。食欲をそそる一品ですね。