- 鶏肉となすのチリソースのレシピ
- 材料:鶏もも肉、片栗粉、なす、長ねぎ、ごま油、調味料(ミツカンカンタン酢、トマトケチャップ、おろしにんにく、豆板醤)
- 調理時間:15分
- 作り方:鶏肉を切り、片栗粉をまぶす。なすと長ねぎを切る。調味料を合わせる。フライパンで鶏肉を焼き、なすを加えて炒め、長ねぎと調味料を加えて炒める。
- 栄養成分(1人分):エネルギー531kcal、タンパク質24.7g、脂質32.0g、炭水化物32.9g、野菜量96.8g、食塩相当量3.3g
簡単!鶏肉となすのチリソース
簡単!鶏肉となすのチリソース 調理時間 15分 エネルギー 531 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 1枚(280g) 片栗粉 大さじ2 なす 2本(160g) 長ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ2 <調味料> ミツカン カンタン酢 大さじ6 トマトケチャップ 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1/2 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。2<調味料>を合わせる。3フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。4長ねぎと<調味料>を加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。 関連レシピ 鶏もも肉のさっぱり煮 鶏と野菜の甘酢あん 鶏となすの甘辛炒め ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」:ケチャップ=3:1!簡単なのに本格的な味わいのチリソースが作れます!これ一品でお肉も野菜もとれる大満足なおかずです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 531kcal タンパク質 24.7g 脂質 32.0g 炭水化物 32.9g 野菜量 96.8g 食塩相当量 3.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21519
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このレシピは、手軽に作れるチリソースが鶏肉となすと相性抜群で美味しそうですね。カンタン酢を使って本格的な味を楽しめるのも魅力的です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。