- 秋の味覚を楽しむ大戸屋「にっぽんの食堂」フェアが9月6日から始まる
- メニューには茄子、鱧、きのこを使用した秋季限定メニューが登場
- 茄子の挟み揚げや唐揚げの茸あんかけなど、秋の味覚を楽しめる料理が揃う
- 販売期間は9月6日~10月27日で、一部の店舗を除く
食欲の秋!『大戸屋 にっぽんの食堂』 9月6日~
秋の味覚を満喫!ご飯がすすむ絶品おかず 9月6日(金)より「茄子」「鱧」「きのこ」を主役にした秋季限定メニュー、「大戸屋 にっぽんの食堂」フェアを開催いたします。 鶏つくねをジューシーな茄子で挟んだ「茄子の挟み揚げと唐揚げの茸あんかけ」や、下灘の鱧の上質な脂を際立たせた「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」、 もろみ醤油の茸ソースが鶏肉の旨みを引き立てる「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き」など、食欲の秋にぴったりなご飯に合うメニューが盛りだくさん! ほっこりと心温まる、秋のひとときをお楽しみください。 茄子の挟み揚げと唐揚げの茸あんかけ 秋に美味しくなる茄子で鶏つくねを挟みました。鶏の唐揚げと一緒に、4種の茸を使った和風あんをかけて、ほっこりとした味わいに。 食べ応え抜群で、秋の味覚を心ゆくまで楽しめる大戸屋の自信作です。 ■定食、単品をご用意しております。 定食価格: 1,340円(税込) 単品価格: 1,250円(税込) メニュー詳細はこちら 鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め 上質な脂とあっさりとした味わいが特徴の愛媛県下灘産の鱧を贅沢に使った甘酢炒めです。 カラッと揚げた鱧に、醤油のコクと生姜の風味が効いた特製和風甘酢ダレがよく絡みます。 ■定食、単品をご用意しております。 定食価格: 1,480円(税込) 単品価格: 1,390円(税込) メニュー詳細はこちら もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き ~柚子おろし添え~ ジューシーな鶏もも肉を、旬の茸を炒めもろみ醤油で煮詰めた絶品ソースで。 柚子おろしを添えれば、さっぱりとした味わいに変わり、最後の一口まで飽きずに美味しくお召し上がりいただけます。 ■定食、単品をご用意しております。 ※お弁当の販売はございません。 定食価格: 1,280円(税込) 単品価格: 1,190円(税込) メニュー詳細はこちら 販売期間・対象外店舗について 【 販売期間について 】 2024年9⽉6⽇(金)~10月27日(日)の期間で数量限定販売を予定しておりますが、 予想以上のご来店・ご注文があった場合、期間中であっても終了する可能性がございます。 また、お店によっては欠品となる時間帯もございます。 【 対象外店舗について 】 以下の店舗では、「茄子の挟み揚げと唐揚げの茸あんかけ」「鱧とたっぷり茸の和風甘酢炒め」の販売はしておりません。 ・イオンモール高崎店 ・イオン天王町店 ・イオンモール日の出店 ・アリオ亀有店 ・アリオ橋本店 ・半田市役所リコリス店 ・イオンモール倉敷店
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ソース:http://www.ootoya.com/news/_004982.html
大戸屋の動画をもっと見る- この冬の洋食フェアのメニューは、洋食と和の要素が絶妙に融合されていて、とても魅力的ですね。特にチキンと大葉のチーズカツレツや炭火焼きチキンのマスタードクリームソースは、見た目も美しく、味も豊かそうです。大戸屋ならではの創意工夫が感じられるメニューばかりで、ぜひ試してみたいです。
- 10時オープン店舗の拡大は、お客様の利便性を考えた素晴らしい取り組みだと感じました。朝食や早めの昼食を提供することで、さまざまなライフスタイルに対応している点が素晴らしいです。また、心を込めた美味しい料理を提供する姿勢も好感が持てます。これからも多くのお客様に喜んでいただけるよう、さらなるサービス向上を期待しています。
- 田無店のオープンおめでとうございます!青梅街道沿いに位置していて、駐車場完備というのは便利ですね。和の落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事ができるのは素敵です。大戸屋独自の基準で選定した食材を使用しているというのも安心感がありますね。田無店のメニューも気になります。近くに行った際にはぜひ立ち寄ってみたいです!
- 関東学院大学栄養学部と大戸屋のコラボ学食メニュー開発プロジェクトは、学生たちが実際の商品開発に携わる貴重な経験となったようですね。栄養バランスやアスリートのニーズを考慮したメニューが開発された点も素晴らしいです。学生たちのアイデアが実際に商品化され、好評を博したという結果は、参加者にとっても大きな成果となったことでしょう。
秋の味覚を存分に楽しめる『大戸屋 にっぽんの食堂』の秋季限定メニューが気になりますね!茄子や鱧、きのこを使った料理が豊富で、特に「茄子の挟み揚げと唐揚げの茸あんかけ」や「もろみ茸ソースの鶏もも肉炭火焼き」は食欲をそそります。秋のひとときを心地よく過ごせそうです。