ミツカン特級すし酢を使ったなすときゅうりの浅漬けレシピ- なすときゅうりの浅漬けのレシピ
- 材料：なす、きゅうり、しょうが、赤とうがらし、特級すし酢、追いがつおつゆ
- なすは塩水でアク抜きし、きゅうりはたたいて切る
- 調味液と材料をポリ袋に入れて漬け込み、1時間程度で完成
- 栄養成分（1人分）：エネルギー58kcal、タンパク質1.8g、脂質0.1g、炭水化物12.5g、野菜量68.1g
なすときゅうりの浅漬け
なすときゅうりの浅漬け 調理時間 15分 エネルギー 58 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 なす １本 きゅうり ２本 しょうが １／２片 赤とうがらし １本 ＜調味液＞ ミツカン 特級すし酢 赤酢 醸美仕立て 大さじ４ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １８０ｍｌ このレシピに使われている商品 特級すし酢 赤酢 醸美仕立て 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすは縦半分に切り、１ｃｍ厚に切り、塩水（分量外）に漬けてアク抜きをする。その後、水けを絞る。２きゅうりはすりこぎ等で軽くたたき、縦半分にし、４等分に切る。３しょうがはせん切りにする。４ポリ袋等に＜調味液＞と１、２、３、赤とうがらしを入れて、漬け込む。※１時間程度からお召し上がりいただけます。 ミツカンメニューチームより ポリ袋の上から軽くもむとより一層早く漬かります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 58kcal タンパク質 1.8g 脂質 0.1g 炭水化物 12.5g 野菜量 68.1g 食塩相当量 4.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703733
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このゆず香るかつおのカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。かつおのたたきとゆずの組み合わせが新鮮で、紫たまねぎやベビーリーフのアクセントも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このかつおのマリネのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮な野菜とかつおを組み合わせて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- このゆず香る鯛のカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずの風味がアクセントになっていて、見た目にも華やかで美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このかつおの彩りカルパッチョのレシピは、シンプルでありながら見た目も美しく、和風の味わいが楽しめそうですね。かつおの旨味と野菜の爽やかさが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- このレシピは、サーモンとアボカドの組み合わせが美味しそうですね。ゆずの香りがさわやかなアクセントになりそうで、食欲をそそります。カットサラダやブロッコリースプラウトも加えることで、見た目にも華やかさがありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に便利ですね。天かすのカリカリ感と卵のとろりとした食感が絶妙にマッチしていそうで、味ぽんのさっぱりとした味付けも良さそうです。簡単に作れるのに栄養バランスも考えられているので、健康的な食事としてもおすすめですね。
- このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
このなすときゅうりの浅漬けのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。なすときゅうりの組み合わせは爽やかで夏にぴったりの一品だと思います。調味液もすし酢やつゆを使用していて、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすいと感じました。是非試してみたいレシピですね。