- 基本の冷やし中華のレシピ
- 材料: 中華めん、ロースハム、きゅうり、トマト、卵、調味料など
- 調理手順: 材料を切って盛り付け、つゆをかけていりごまを散らす
- 栄養成分(1人分): エネルギー616kcal、タンパク質20.5g、脂質15.6g、炭水化物94.1g、野菜量121.8g、食塩相当量4.3g
ザ・定番!基本の冷やし中華
ザ・定番!基本の冷やし中華 調理時間 20分 エネルギー 616 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 中華めん (乾) 2玉 ロースハム 3枚 きゅうり 1本 トマト 小1個 卵 1個 砂糖 ひとつまみ サラダ油 小さじ2 <つゆ> ミツカン 穀物酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 大さじ4 ごま油 大さじ1 いりごま 適量 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ハムときゅうりはせん切りにし、トマトは半月切りにする。2卵は砂糖を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れてフライパンを回しながら全面に薄く広げ、弱火で焼く。焼けたら火からおろして冷まし、細切りにする。3中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。4器に3を盛り、1、2を彩りよくのせる。混ぜ合わせた<つゆ>をかけ、いりごまを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 冷やし中華のたれも、基礎調味料で意外と簡単に作れちゃう!これ一品で野菜も摂れる、定番の冷やし中華です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 616kcal タンパク質 20.5g 脂質 15.6g 炭水化物 94.1g 野菜量 121.8g 食塩相当量 4.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20765
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このレシピは、シンプルで美味しそうな冷やし中華の作り方が紹介されていますね。具材も普段手に入りやすいもので、調理もそこまで難しくなさそうです。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品だと思います。