【動画】富澤商店/生イーストで作る!ふんわりバターロール / パンのレシピ【24/9/5】
深夜に失礼します。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生イーストを使うとおうちでもパン屋さんのようなバターロールができます。富澤商店ではプロが使う生イーストも、小分けで販売しているので是非使ってみてくださいね。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約10個）
《生地》
・強力粉 / 180g
薄力粉 / 20g
生イースト / 5g
砂糖 / 20g
塩 / 3.6g
脱脂粉乳 / 6g
卵 / 20g
水 / 105g
バター(食塩不使用) / 25g
塗り卵 / 適宜
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・生イースト / 100g
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・ケーキめん棒 / 小1本
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