キッコーマンレシピ:牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風の作り方

  • 料理名: 牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風
  • 調理時間: 10分
  • エネルギー: 322kcal
  • 塩分: 2.3g
  • たんぱく質: 15.4g
  • 脂質: 26.1g
  • 食物繊維: 2.7g
  • 糖質: 7.2g
  • 材料: 玉ねぎ、しめじ、まいたけ、エリンギ、牛肉、サラダ油、キッコーマンステーキしょうゆにんにく風味
  • 作り方:
    1. 玉ねぎ、きのこを準備する。
    2. フライパンで牛肉を炒め、玉ねぎときのこを加えて炒める。
    3. ステーキしょうゆを加えて炒め合わせる。

牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風(ステーキしょうゆ にんにく風味使用)

牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風(ステーキしょうゆ にんにく風味使用) きのこたっぷり!にんにくの効いたたれがからんでご飯がすすむ味わいです 調理時間 10分 エネルギー 322kcal 塩分 2.3g たんぱく質 15.4g 脂質 26.1g 食物繊維 2.7g 糖質 7.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 エリンギ 牛肉 主菜 10分以内 材料(2~3人分) 玉ねぎ 1/2個(100g) しめじ 1/2パック(40g) まいたけ 1/2パック(50g) エリンギ 1本 牛肉(薄切り・切り落とし) 150g サラダ油 大さじ1 キッコーマンステーキしょうゆ にんにく風味 大さじ4 つくり方 1 玉ねぎは7mm幅の横切りにする。しめじは石づきを切って小房に分け、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。エリンギは大きい場合は縦半分に切って、長さを半分にし薄切りにする。 2 フライパンに油を入れて中火に熱し、牛肉を炒め、火が通ってきたら玉ねぎ、きのこの順に加えて炒める。しんなりしたら、ステーキしょうゆを加えて全体をよく炒め合わせる。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057217/

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「キッコーマンレシピ:牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風の作り方」への1件のフィードバック

  1. この牛肉ときのこのプルコギ風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。にんにく風味のステーキしょうゆが絶妙なアクセントになりそうです。きのこたっぷりでヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいと思います!