- 料理名: 牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風
- 調理時間: 10分
- エネルギー: 322kcal
- 塩分: 2.3g
- たんぱく質: 15.4g
- 脂質: 26.1g
- 食物繊維: 2.7g
- 糖質: 7.2g
- 材料: 玉ねぎ、しめじ、まいたけ、エリンギ、牛肉、サラダ油、キッコーマンステーキしょうゆにんにく風味
- 作り方:
- 玉ねぎ、きのこを準備する。
- フライパンで牛肉を炒め、玉ねぎときのこを加えて炒める。
- ステーキしょうゆを加えて炒め合わせる。
牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風(ステーキしょうゆ にんにく風味使用)
牛肉とたっぷりきのこのプルコギ風(ステーキしょうゆ にんにく風味使用) きのこたっぷり!にんにくの効いたたれがからんでご飯がすすむ味わいです 調理時間 10分 エネルギー 322kcal 塩分 2.3g たんぱく質 15.4g 脂質 26.1g 食物繊維 2.7g 糖質 7.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 エリンギ 牛肉 主菜 10分以内 材料(2~3人分) 玉ねぎ 1/2個(100g) しめじ 1/2パック(40g) まいたけ 1/2パック(50g) エリンギ 1本 牛肉(薄切り・切り落とし) 150g サラダ油 大さじ1 キッコーマンステーキしょうゆ にんにく風味 大さじ4 つくり方 1 玉ねぎは7mm幅の横切りにする。しめじは石づきを切って小房に分け、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。エリンギは大きい場合は縦半分に切って、長さを半分にし薄切りにする。 2 フライパンに油を入れて中火に熱し、牛肉を炒め、火が通ってきたら玉ねぎ、きのこの順に加えて炒める。しんなりしたら、ステーキしょうゆを加えて全体をよく炒め合わせる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057217/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鶏手羽と大根の煮物のレシピは、シンプルな材料で作れる和食の定番料理ですね。鶏手羽の脂と大根の甘みが絶妙に絡まって、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も40分とそこまで長くないので、忙しい日でも手軽に作れるのがいいですね。
- さばの竜田揚げのレシピ、とってもシンプルで簡単に作れそうですね。片栗粉でサクサクの衣をつけて、しょうがとしょうゆの味付けが美味しそうです。すだちを添えるのもさわやかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!
- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね!梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- この鮭の和風ジャーマンポテトのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。鮭とじゃがいもの組み合わせは定番ですが、粒マスタードや生しょうゆなどの和風の調味料を使うことで、新しい味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 手羽先のレシピはとても美味しそうですね!香味だれの組み合わせが絶妙で、お酒との相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
この牛肉ときのこのプルコギ風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。にんにく風味のステーキしょうゆが絶妙なアクセントになりそうです。きのこたっぷりでヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいと思います!