「日清レシピ：肉巻き新ごはんの作り方」

肉巻き新ごはん #大葉 #豚肉 #オートミール 「おいしいオートミール」の製品一覧 #大葉 #豚肉 #オートミール 材料 おいしいオートミール 新ごはん 30g豚もも薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 2枚大葉 1枚白炒りごま 小さじ1/2片栗粉 小さじ1/2ごま油 小さじ1/2塩 少々☆砂糖 小さじ1☆しょうゆ 小さじ1白炒りごま (お好みで) 適量大葉 (飾り用) (お好みで) 適量 作り方 1. 大葉は縦半分に切ってから千切り。タレはあわせておく。2. 深めの耐熱容器に新ごはんと水を入れ、ラップをかけずに電子レンジで温める。(500W : 約1分30秒 600W : 約1分20秒)3. ラップをかけて2 ～ 3分蒸らす。ヤケドに注意してラップを外し、大葉・白炒りごま・塩をあわせて全体をかき混ぜ、俵形に握る。4. 豚肉を3に巻いて片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンに入れて全面に焼き色をつける。5. 4に☆を入れて煮絡め、大葉を敷いた皿に盛りつけてお好みで白炒りごまをかける。

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