「日清レシピ：鶏の中華風新ごはんがゆの作り方」- オートミールを使用した鶏の中華風新ごはんがゆのレシピが紹介されている。
- 材料は、オートミール、ささ身、生椎茸、干しえび、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、青ねぎ、ラー油。
- ささ身や生椎茸などの材料を調理して、オートミールと調味料と一緒に加熱し、混ぜ合わせて完成する。
- 最後に器に盛り付けて青ねぎやラー油をかけて完成。
鶏の中華風新ごはんがゆ
鶏の中華風新ごはんがゆ #エビ #中華 #オートミール 「おいしいオートミール」の製品一覧 #エビ #中華 #オートミール 材料 おいしいオートミール 新ごはん 30gささ身 1本生椎茸 1個干しえび 1g酒 大さじ1☆水 80ml☆鶏がらスープの素 小さじ1/4☆しょうゆ 小さじ1/2青ねぎ (お好みで) 適量ラー油 (お好みで) 適量 作り方 1. 生椎茸は軸を除いて薄切り。青ねぎは小口切り。2. 耐熱ボウルにささ身・生椎茸・干しえび・酒をあわせ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱 (500W : 約2分20秒 600W : 約2分)、菜箸でささ身を繊維に沿ってほぐしておく。3. 2に新ごはん・☆をあわせ、ふんわりラップをして再び電子レンジで加熱する。 (500Ｗ : 約1分50秒 600W : 約1分30秒) 4. 3の全体が均一になるように混ぜ、ふんわりラップをし、さらに電子レンジで加熱する。 (500W : 約1分10秒 600W : 約1分) 5. 器に4を盛りつけ、お好みで青ねぎをのせ、ラー油をかける。
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このレシピは、オートミールを使った中華風の新ごはんがゆで、ささ身や生椎茸、干しえびなどの具材と一緒に簡単に作れるようですね。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもおいしそうです。試してみたいレシピですね。