- 鶏の生姜焼きのレシピを紹介
- 調理時間は15分
- 材料は鶏ささみ、小麦粉、たまねぎ、サラダ油、追いがつおつゆ、おろししょうが、砂糖、キャベツ
- 調理手順について詳細な記述
- 調味料をよくからめて味を引き立てるポイント
- 栄養成分は、1人分でエネルギー190kcal、タンパク質23.3g、脂質4.0g、炭水化物13.8g、野菜量68.3g、食塩相当量1.2g
つるんとやわらか!鶏の生姜焼き
つるんとやわらか!鶏の生姜焼き 動画でみる 調理時間 15分 エネルギー 190 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏ささみ 4本(200g) 小麦粉 大さじ1 たまねぎ 1/2個(100g) サラダ油 大さじ1/2 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 おろししょうが 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 キャベツ (せん切り)50g このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1たまねぎは薄切りにする。ささみをまな板に並べ、縦半分のそぎ切りにする。2上からラップをかけ、麺棒などでたたいて薄く伸ばす。まんべんなく小麦粉をまぶす。3フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、2を入れて2~3分焼く。焼き色がついたら上下を返してたまねぎを加え、さらに2~3分焼く。4全体に火が通ったら、<A>を加えてよくからめる。器に盛り、キャベツを添える。 ミツカンメニューチームより 鶏ささみにしっかりと小麦粉をつけ、両面に焼き色をつけるように焼きます。調味料はしっかりと煮詰めることで味がよくからみます。 作り方を動画でみる 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 190kcal タンパク質 23.3g 脂質 4.0g 炭水化物 13.8g 野菜量 68.3g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22019
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この鶏の生姜焼きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。鶏ささみを小麦粉で包んで焼くという工程が、つるんとやわらかな食感を演出していそうです。生姜やおろししょうがの風味も良さそうで、食欲をそそりますね。キャベツと一緒に盛り付けるのも爽やかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!