「黄金の味」で簡単豪華！フライパンでローストビーフの作り方【エバラレシピ】

フライパンでローストビーフ ブロック肉を「黄金の味」に漬けて焼くだけ。簡単なのに豪華に仕上がる人気のローストビーフ。 このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。 エバラCLUB会員からのコメント 2019.01.20 15:23料理の苦手な私でも作れそう！挑戦したいと思った 2018.12.08 12:28クリスマスに作ろうと決めました！ もっとコメントを見る 材料2～3人分 ソース フライパンでローストビーフの作り方 牛肉はポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて袋の上からもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、中火で(1)を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。フライパンに蓋をして、弱火で5分蒸し焼きにし、肉を裏返して同様に5分蒸し焼きしたら、火を止めもう一度肉を裏返し、蓋をしたまま30分以上おきます。(焦げやすいので注意してください)(3)を食べやすい厚さに切り、お好みの［ソース］を添えて、出来あがりです。 調理のポイント ※フライパンの焦げ付きがひどい場合は、途中で肉を取り出し、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。 Tweet 調理時間50分+ エネルギー250kcal 塩分：1.8g たんぱく質：20.5g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ！ 黄金の味　中辛 レシピ一覧へ 商品情報を見る おろしのたれ レシピ一覧へ 商品情報を見る たれが残ったときに 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 250kcal たんぱく質 20.5g 脂質 15.5g 炭水化物 8.2g 食塩相当量 1.8g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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