【動画】富澤商店/お店みたいにまっすぐ！フランスパン天板で作る 基本のパンオレ / パンのレシピ【24/8/29】
深夜に失礼します。24/8/29(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス人のおやつの定番!
牛乳とスキムミルクを使ってしっかりとミルクの香りがするパンオレ生地で作ります。
フランスパン天板を使えばまっすぐお店のような仕上がりになります。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（6本分）
《材料》
・強力粉 / 100g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 3.5g
・インスタントドライイースト / 3g
・スキムミルク / 10g
・バター(食塩不使用) / 30g
・牛乳 / 150g
・卵黄 / 20g
《仕上げ用》
・塗り用卵 / 適量
《使用した道具》
・フランスパン天板(大) / 1個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・はるゆたかブレンド（江別製粉） / 2.5kg
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・TOMIZ フランスパン天板(大) / 1枚
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