- 牛肉とトマトの黒酢炒めのレシピ
- 調理時間は10分以内
- 材料は牛肉、トマト、黄パプリカ、ごま油、ミツカンカンタン黒酢
- 牛肉を一口大に切り、トマトを角切りにし、パプリカを幅5mmに切る
- フライパンで牛肉とパプリカを炒め、黒酢を加えて水分を飛ばす
- トマトを加えてサッと炒めて完成
- トマトと黒酢の相性が良く、煮詰める際に焦げないよう注意
- 栄養成分:エネルギー304kcal、タンパク質10.6g、脂質22.0g、炭水化物14.4g、野菜113.9g、食塩相当量1.2g
牛肉とトマトの黒酢炒め
牛肉とトマトの黒酢炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 304 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 牛肉 切りおとし 120g トマト 中1個 黄パプリカ 1/4個 ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン黒酢 大さじ3 このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1牛肉は一口大に切る。トマトはヘタを取り一口大の角切りにする。パプリカは5mm幅に切る。2フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉、パプリカを炒める。牛肉の色が変わったら「カンタン黒酢」を回し入れて、強火で一気に水けをとばすように炒める。32が煮詰まり、水分が少なくなったらトマトを加えてサッと炒め、器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。 ミツカンメニューチームより トマトの酸味と黒酢のコクが相性抜群。トマトは形が崩れないようにサッと炒めて仕上げます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 304kcal タンパク質 10.6g 脂質 22.0g 炭水化物 14.4g 野菜量 113.9g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=701327
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で、なすのとろ~り食感が魅力的ですね。レンジで手軽に作れるので、忙しい時や急なお客様が来た時にも便利そうです。また、いりごまや小ねぎ、ラー油を加えることで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このピーマン肉味噌のレシピはとても簡単で、調理時間も10分以内というのは便利ですね。ピーマンと合びき肉の組み合わせはヘルシーでバランスの取れた一品になりそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢とみその組み合わせがおいしそうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このかき入り湯豆腐のレシピは、シンプルで素材の味を活かした料理でとても魅力的ですね。かきの旨味と豆腐の優しい食感が、ぽん酢やしょうゆといった調味料と相性抜群だと思います。さらに、春菊や白菜などの野菜も加えられているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この味噌焼うどんのレシピはとても簡単で、豚肉とキャベツを使って美味しそうな一品が作れそうですね。特に「大好きだし。麺と鍋。コク旨やみつき味噌」を使うことで、味がしっかりと染み込んでいそうで、食欲をそそります。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この白髪ねぎラー油そばのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。寄せ鍋つゆを再利用するアイデアも素晴らしいです。ラー油のピリ辛さがアクセントになっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、包丁やまな板を使わずに簡単に作れるのが魅力的ですね。ピーマンを丸ごと使うことで、食感や風味を存分に楽しめそうです。豚肉とピーマンの組み合わせも美味しそうで、味ぽんの風味がさわやかさをプラスしてくれそうです。レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚バラ肉ときのこを組み合わせるアイデアも面白いですし、レンジで調理するので手間がかからず便利です。味ぽんとバターで味付けするというのも、豚肉との相性が良さそうで美味しそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは包丁を使わずに簡単に作れるしいたけの肉詰めで、手間がかからずに美味しく作れそうですね。肉にしいたけをかぶせて焼いてから煮る工程が、肉の旨みをしっかり引き出してそうで、食欲をそそります。試してみたい料理の一つです。
- このホットトマト甘酒&ビネガーのレシピは、ユニークで斬新な組み合わせだと感じました。甘酒とお酢をトマトジュースと組み合わせるアイデアは、健康的でさっぱりとした味わいが楽しめそうです。寒い季節には温かくして飲むのも良さそうですね。試してみたいレシピの一つです。
- このホット野菜ジュース&ビネガーのレシピは、さっぱりとした味わいで健康に良さそうですね。野菜ジュースとお酢の組み合わせは新鮮で興味深いです。寒い季節には温かくして飲むのも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
この牛肉とトマトの黒酢炒めのレシピは、トマトの酸味と黒酢のコクが絶妙にマッチしていそうですね。牛肉と野菜を一緒に炒めるだけで、簡単に作れそうなのも魅力的です。食べてみたくなりました!