キューピー3分クッキング: 豚バラの無水トマトカレーの簡単レシピ- 豚バラの無水トマトカレーは水を加えずトマトの水分だけで作る
- 濃厚な味わいで煮込み時間も短縮できる
- 材料（2人分）：豚肉、玉ねぎ、トマト、酢、カレー粉、塩、油、おろしにんにく、おろししょうが、小麦粉、砂糖
- 作り方：豚肉を調味し、玉ねぎを炒めて豚肉と調味料を加える。トマトと調味料を加えて煮る。ご飯にかけて完成。
豚バラの無水トマトカレー
豚バラの無水トマトカレー 水を加えずトマトの水分で煮ることで濃厚な味わい。水分が少なく、煮込み時間を短縮できるのもうれしいポイントです。 エネルギー：689kcal ● 塩分：1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年8月31日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は長さを半分に切ってポリ袋に入れ、酢、カレー粉、塩をもみ込んで10分ほどおく。 2玉ねぎは2～3mm幅の縦薄切りにし、トマトは1cm角に切る。 3フライパンに油小さじ2を熱して玉ねぎを薄く色づくまで5～6分炒める。豚肉、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、小麦粉を加えてなじませる。 4粉っぽさがなくなったらトマト、酢、砂糖、塩を加え、フツフツとしてきたら弱火にし、ときどき混ぜながら10分ほど煮る。 5器にごはんを盛り、4をかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはサーモンのレアソテーとかぶのソテーを組み合わせた洋風料理で、とても美味しそうですね。サーモンのジューシーさとかぶの風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
このレシピは、水を加えずトマトの水分だけで煮ることで濃厚な味わいを楽しめるのが魅力的ですね。豚バラとトマトの相性も良さそうで、簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品だと思います。