桃屋レシピ：きざみ榨菜で作る白麻婆豆腐の新メニュー登場！- 新メニュー: 白麻婆豆腐
- 味付けは「きざみ榨菜」のみ
- 辛くないので辛いものが苦手な方にもおすすめ
- エネルギー: 277kcal（1人当り）
- 手順数: 3
- 食塩相当量: 3.2g（1人当り）
- 糖質: 6.0g（1人当り）
- 使用した商品: きざみザーサイ
- 手順: 長ねぎを切り、豆腐をさいの目に切る。サラダ油できざみ榨菜と豚ひき肉を炒める。水を加えて煮立たせ、豆腐を加えて煮詰め、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて長ねぎを加える。
★新メニュー★白麻婆豆腐
味付けは「きざみ榨菜」だけ！しっかり煮込むことで豆腐にザーサイの旨みが染み込みごはんが進む麻婆豆腐に仕上がります！辛くないので辛いものが苦手な方にもおすすめです！ エネルギー：277kcal（1人当り） 手順数：3 食塩相当量：3.2g（1人当り） 糖質：6.0g（1人当り） このレシピで使用した商品 きざみザーサイ 長ねぎは粗みじん切りにする。豆腐はよく水気を切り、さいの目に切る。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、「きざみ榨菜」と豚ひき肉を炒める。火が通ったら水を加えて煮立たせる。 豆腐を加えて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみを付ける。火を止め、長ねぎを加えてさっと混ぜる。
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この白麻婆豆腐のレシピ、きざみ榨菜を使っていて斬新ですね！辛さが苦手な人でも楽しめるというのも魅力的です。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。食べてみたいと思わせる一品ですね。